牛/羊/鸡, 鱼/虾/蟹,

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周黑鸭/鸭架,卤牛肉配方,糖醋排骨,粉蒸肉、虎皮肉,虎皮青椒,麻辣牛肉丝,咸蛋黄焗蟹,
创建时间: 2015-10-30      最后修改: 2020-09-06
159 菜谱
  • 不用一滴水超入味的鱼块

    鱼(不好吃的部位)、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精(可不放)

    综合评分 7.8 (534 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.5 (1180 做过)

    冇伱灬冇我

  • 花生猪脚皮冻

    猪脚、猪皮、花椒、八角、桂皮、水、姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、蚝油、#辅料、花生(可选黄豆或者莲藕)

    综合评分 8.5 (216 做过)

    啊呜511

  • 堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

    猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

    综合评分 8.9 (1140 做过)

    堂妈小厨

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精

    综合评分 8.2 (1026 做过)

    冇伱灬冇我

  • 牙签牛肉 道地湖南味

    黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

    综合评分 8.3 (3755 做过)

    有食间

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1055 做过)

    一只梨花压海棠

  • 酸汤肥牛

    海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

    综合评分 7.8 (10467 做过)

    小辞xiaoci

  • 茶树菇炖鸡汤

    鸡、茶树菇、红枣、枸杞、盐

    0 做过

    随手拍分享厦门美食

  • 毛血旺~经典川菜

    用料看下方

    综合评分 8.3 (1086 做过)

    沛瑶妈咪

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 荷叶糯米排骨

    排骨、糯米、荷叶、盐、玫瑰红腐乳、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖或酒酿汁、生姜、芝麻油、葱花(装饰)

    综合评分 8.5 (360 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酸菜鱼

    草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒(野山椒)、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水

    综合评分 8.0 (4160 做过)

    鱼一

  • 下饭菜肴--青椒酿肉

    青椒、肉馅、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜蒜末、糖、淀粉、盐、鸡精、水

    综合评分 8.1 (3800 做过)

    佟小鹤

  • 酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)

    鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、大蒜、蜂蜜、橄榄油、橄榄油、答应我好好看tips好嘛

    综合评分 8.3 (16729 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 鸡肉丸子

    鸡胸肉、葱姜水、鸡蛋、淀粉、料酒,香油,胡椒粉,耗油,盐

    综合评分 7.7 (108 做过)

    绸被暖猫