牛/羊/鸡, 鱼/虾/蟹,

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周黑鸭/鸭架,卤牛肉配方,糖醋排骨,粉蒸肉、虎皮肉,虎皮青椒,麻辣牛肉丝,咸蛋黄焗蟹,
创建时间: 2015-10-30      最后修改: 2020-09-06
159 菜谱
  • 鸡肉丸子

    鸡肉末、鸡蛋、面粉、生抽、油、葱末,蒜茸、盐,胡椒粉

    综合评分 7.8 (128 做过)

    Sissi要上进

  • 红烧鱼块

    草鱼、姜、葱、蒜、淀粉、料酒、糖、老抽、豆瓣酱、盐

    综合评分 7.8 (229 做过)

    花開花落928

  • 自制手工鱼丸

    处理好的纯鱼肉、生姜、葱白、芝麻油、料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋清(可不放)、生粉(可不放)

    综合评分 7.8 (380 做过)

    冇伱灬冇我

  • 金沙蛋黄鸡翅

    鸡翅、咸蛋黄、酒、盐

    综合评分 7.5 (347 做过)

    溢齿留香

  • 香卤鸭掌(好吃得不得了)

    鸭掌或鸭翅(也适用鸡爪等其它自己喜欢吃的原料)、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、生抽、冰糖、八角、姜和蒜、料酒

    综合评分 8.3 (810 做过)

    乐乐or桐桐

  • 米粉蒸肉

    带皮五花肉、大米、糯米、酱油、甜面酱、料酒、白糖、葱、姜、花椒、八角、桂皮

    综合评分 8.1 (168 做过)

    咕咚姥姥

  • 咸蛋黄焗虾

    咸鸭蛋黄、基围虾

    4 做过

    ╭ 粽子╮

  • 咸蛋黄小龙虾

    小龙虾、咸蛋黄、姜丝、葱、黄酒、盐、油

    10 做过

    一起听风_

  • 咸蛋蒸肉饼

    猪肉200克、生咸蛋1个、葱少许、姜末少许、料酒1小勺、鲜酱油1小勺、淀粉1小勺(或燕麦片1大勺)、水1大勺

    综合评分 7.3 (473 做过)

    烟火间

  • 在家也能做大菜之5~“咸蛋黄炒虾球”

    大虾仁、#清洗虾仁用料、白醋、马铃薯淀粉、#腌制虾仁用料、米酒/料酒、白胡椒粉、鸡蛋黄、马铃薯淀粉、#炒制用料、咸蛋黄、葱花、蒜蓉、甜红椒粒、黄油(无盐黄油)

    综合评分 7.6 (77 做过)

    E路拾缘

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 糯米珍珠丸子

    糯米、猪肉馅、葱姜(茸)、米酒(料酒类透明米酒,非糯米酒)、胡椒粉、盐、糖、鸡精、生抽、芝麻香油

    综合评分 8.3 (5386 做过)

    打盹的珊妮

  • Q弹饱满的香辣小龙虾

    #食材、小龙虾、#佐料、青椒、红椒、二荆条辣椒、小米椒、泡椒、七星干辣椒段、仔姜、老姜、蒜瓣、大葱、花椒、黄瓜、#调料、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、花椒粉、孜然粉、八角、山奈

    综合评分 8.7 (424 做过)

    橘丽丝

  • 台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)

    鸡腿4个、生姜、蒜、台湾米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、葱、九层塔(罗勒)、红尖椒

    综合评分 8.2 (2716 做过)

    lynn001201

  • 香辣小龙虾-超详细处理干净步骤!

    小龙虾、小米椒、洋葱、生姜、大蒜、大葱、小芹菜、油、郫县豆瓣酱、盐、啤酒、冰糖、生抽、花椒粒或花椒粉、白胡椒粉、鸡精

    综合评分 8.5 (4376 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香煎鸡肉小饼

    土豆粉、鸡脯肉、洋葱、香菇、大蒜、香菜、白胡椒粉、生姜粉、盐

    综合评分 7.8 (349 做过)

    梓晴