自制酱料、腌菜

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创建时间: 2015-11-01      最后修改: 2021-03-22
46 菜谱
  • 和风油醋沙拉汁

    植物油(玉米油、葵花籽油等无味油)、谷物醋(苹果醋等淡色醋也可)、日式酱油(或生抽)、芝麻油、生姜、蒜、糖、熟白芝麻、柠檬汁(增加香味,可省略)、柠檬皮屑(增加香味,可省略)、海盐、黑胡椒碎

    综合评分 9.2 (29 做过)

    巴巴Barbara

  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (675 做过)

    我很家常

  • 万能凉菜酱汁

    生抽、蚝油、醋(香醋、陈醋、米醋都可以)、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜

    综合评分 8.5 (267 做过)

    c程程c

  • 柠檬盐

    海盐、柠檬皮

    综合评分 8.7 (12 做过)

    巴巴Barbara

  • 小米辣腌莴笋(青笋)

    莴笋(去皮之后)、生抽、3.5度白醋、冰糖、盐、小米辣、纱布口袋

    综合评分 8.8 (254 做过)

    抱抱抱妈

  • 酱黄豆

    干黄豆、冰糖、生抽、老抽、干红辣椒

    综合评分 8.4 (2024 做过)

    c程程c

  • 少油沙拉酱

    蛋黄、白砂糖、纯牛奶、白醋、葵花籽油、鸡精、玉米淀粉

    综合评分 7.4 (687 做过)

    看一看世界的繁华

  • 酱油辣椒酱

    辣椒、大蒜、姜、盐、生抽

    综合评分 8.3 (59 做过)

    芋头小饺

  • 柠檬辣椒酱

    红尖椒半斤、青尖椒半斤、柠檬3个、大蒜1头、盐适量、熟花生油适量

    综合评分 7.0 (30 做过)

    百合-81

  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (544 做过)

    Amanda曼达

  • 抹茶牛奶酱

    #抹茶牛奶液#、牛奶、抹茶粉(非绿茶,我用的青岚)、#牛奶酱#、牛奶、淡奶油、白砂糖、白巧克力

    综合评分 8.4 (801 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • Hollandaise Sauce 荷兰酱

    黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

    综合评分 8.6 (162 做过)

    鹿鹿无围

  • 香蒜抹酱

    西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

    综合评分 8.3 (122 做过)

    王光光光光

  • 希腊酸奶酱 (Zaziki)

    茴香叶、无糖无盐(原味)酸奶、黄瓜、蒜瓣、橄榄油、盐、杂色胡椒粉

    综合评分 7.7 (20 做过)

    Baeuerin

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