小西点🍰

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适合单独售卖哒切片蛋糕/泡芙/挞/派
创建时间: 2015-11-01      最后修改: 2020-09-06
111 菜谱
  • 黑芝麻泡芙

    #泡芙材料、低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、水、鸡蛋、炒熟黑芝麻、#馅料、蛋黄、细砂糖1、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶、淡奶油、黑芝麻酱、细砂糖2

    综合评分 8.0 (48 做过)

    王光光光光

  • 草莓杯子蛋糕

    低粉、草莓果酱、新鲜草莓、黄油、细砂糖、全蛋液、泡打粉、牛奶、淡奶油、粉色色素、白砂糖、清水、糖粉、白巧克力、巧克力针

    5 做过

    bada小美

  • 金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代)

    细白糖、发酵黄油(或黄油)、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、(五个-六个的量)、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (793 做过)

    CITRUS蘑菇

  • 可可薄荷奶冻塔

    ★★★塔皮★★★、无盐黄油、蛋黄、盐、糖粉、可可粉、低筋面粉、★★★薄荷奶冻★★★、薄荷叶、吉利丁、淡奶油、牛奶、白砂糖/薄荷糖浆、绿色色素(可选)、★★★表面装饰★★★、薄荷冰淇淋(可选)、杏仁片(或其他坚果碎)、巧克力屑(可选)

    4 做过

    LittleA

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.2 (326 做过)

    姗胖胖

  • 三重黑芝麻杯子蛋糕

    低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋(连壳65g左右)、细砂糖、蜂蜜、黄油(小贴士)、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱(夹心)、<topping>(另有进阶版)、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (346 做过)

    姗胖胖

  • 葡萄干果仁可可磅蛋糕-附掐秒表做胖蛋糕大法

    黄油、糖粉、鸡蛋(带壳60g以上)、低筋面粉、可可粉、泡打粉、海盐(或普通盐)、葡萄干、白兰地(酒渍葡萄干用,可用朗姆酒代替)、核桃、70%黑巧克力碎块(巧克力豆)、<酒糖液(刷表面)>、水、细砂糖、白兰地(可用朗姆酒代替)

    综合评分 8.2 (95 做过)

    姗胖胖

  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

    <焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水

    综合评分 8.6 (561 做过)

    姗胖胖

  • 日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>

    无盐黄油、黑糖粉(没有用红糖粉)、三温糖(没有用细砂糖)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、栗子甘露煮、朗姆酒、杏桃果酱(可选)、防潮糖粉

    综合评分 8.3 (75 做过)

    姗胖胖

  • 可可花生酱软心玛德琳

    花生酱、鸡蛋(带壳65g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、泡打粉、黄油

    综合评分 8.2 (546 做过)

    姗胖胖

  • 荷兰宝贝 Dutch Baby

    无盐黄油、鸡蛋、全脂牛奶、中筋面粉、盐、香草精、糖、柠檬汁(挤在成品表面)

    综合评分 8.2 (467 做过)

    阿May又改名儿了

  • 会爆浆的乡村咸派

    挞皮部分、小麦低粉、食用油、蜂蜜(或你喜欢的甜味糖浆)、盐、馅料部分、菠菜、土豆、草菇、番茄干、培根(即食)、鸡蛋、淡奶油

    3 做过

    JulieSun

  • 意式香草奶冻

    鲜牛奶、淡奶油、细砂糖、香草荚、鱼胶粉、野山莓果酱

    综合评分 7.8 (514 做过)

    文yimi

  • 果干芝士条

    奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶、淡奶油、柠檬汁、君度橙酒、玉米淀粉、消化饼干、黄油、蔓越梅、核桃仁、腰果、大杏仁、南瓜子、8寸方模

    0 做过

    月尚清清

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 马斯卡彭浓郁咖啡塔

    [塔皮]低筋面粉A、[塔皮]可可粉A、[塔皮]泡打粉A、[塔皮]无盐黄油、[塔皮]糖粉、[塔皮]盐、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]杏仁碎、[咖啡杏仁奶油酱]有盐(半盐)/无盐黄油(室温软化)、[咖啡杏仁奶油酱]浓缩咖啡液、[咖啡杏仁奶油酱]细砂糖、[咖啡杏仁奶油酱]香草精、[咖啡杏仁奶油酱]全蛋(室温)、[咖啡杏仁奶油酱]杏仁粉B、[咖啡杏仁奶油酱]低筋面粉B、[咖啡杏仁奶油酱]咖啡粉B、[起司奶油馅]淡奶油、[起司奶油馅]糖粉、[起司奶油馅]马斯卡彭奶酪、[苦甜巧克力甘那许裱花用]黑巧克力、[苦甜巧克力甘那许裱花用]淡奶油

    综合评分 8.8 (49 做过)

    TheRed