简单的烘培

17小时冷藏中种白吐司

# 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油

综合评分 8.5 （884 做过）

啊呜511

吐司基本款

汤种、高筋面粉、开水、主面团、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、水 or 牛奶、黄油

0 做过

Chengxu

被惊艳到的北海道吐司

汤种、高粉、水、主面团、高粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、鸡蛋、干酵母、黄油、汤种

综合评分 7.8 （28 做过）

sallywang1969

童年回忆❗奶油包

面包、高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、黄油、奶油馅、淡奶油、糖

综合评分 8.1 （20 做过）

吃货番茄君-

吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。

鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、盐、糖、牛奶、炼乳

综合评分 8.2 （1131 做过）

纳米流星

每周必做的北海道吐司520g，柔软拉丝，一次发酵（中种法）

🍀中种面团材料、牛奶🥛、蛋清、干酵母（耐高糖）、高筋面粉（nippn凯萨琳）、🍀主面团材料、高筋面粉、干酵母、糖、奶粉、盐、淡奶油（欧德堡）、黄油（总统）

综合评分 8.5 （179 做过）

Amarisss

中种日式生吐司(玛捷斯)

中种、高筋面粉、盐、水、干酵母、主面团、高筋面粉、盐、细砂糖、干酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.4 （253 做过）

刘檸萌

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1219 做过）

面包职人大喵

港式吐司十岁了

高粉（山茶花）、细砂糖（太古）、新鲜酵母（燕子）、全脂奶粉（雀巢）、盐、鸡蛋、无盐黄油（总统）、水（根据实际情况酌情增减）

综合评分 9.0 （476 做过）

金大旺

布里欧修皇冠吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、软化黄油装饰表面

综合评分 8.7 （393 做过）

曼小曼__

好吃到流泪的生吐司（直接法）

凯瑟琳高筋粉、盐、糖、冰牛奶、炼乳、淡奶油、鲜酵母8克、黄油

综合评分 8.5 （915 做过）

春春的麦田

没做后悔，做了更后悔！后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

综合评分 8.3 （1713 做过）

yiyi妈妈

布列塔尼焦糖杏仁吐司｜香香脆脆做法简单

#杏仁奶油馅配方、无盐黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、#焦糖海盐杏仁馅、黄油、蜂蜜、细砂糖、盐、杏仁片

5 做过

小胖叽叽

白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）

高筋面粉（山茶花）、水（冰水）、鲜酵母、奶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、黄油

综合评分 8.3 （414 做过）

黑骑士面包先生

很用心很细致的讲解～北海道生吐司🍞的制作方法😋

烫种的制作（头一天晚上）、高筋面粉（鸟越纯芯）、细砂糖、盐、沸水、主面团、高筋面粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、蜂蜜、烫种、鲜酵母、黄油

综合评分 9.3 （43 做过）

Joy的美食日记

奶酪馅

奶油奶酪、糖、鸡蛋、盐、低粉、牛奶、黄油、柠檬汁

综合评分 7.6 （26 做过）

A小眯