可可戚风蛋糕(8寸)、低筋面粉、柠檬汁、玉米油、细砂糖、可可粉、蛋黄(细砂糖20克)、蛋清(细砂糖60克)、慕斯、奶油奶酪(牛奶100克)、黑巧克力(牛奶:120克)、吉利丁片、牛奶、淡奶油
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#鲜奶茶、水、红茶、牛奶、细砂糖、#红茶海绵蛋糕底、蛋黄、细砂糖、无盐黄油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、红茶粉、#乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、动物奶油、鲜奶茶(奶茶奶酪糊用)、吉利丁片(奶茶奶酪糊用)、吉利丁片(原味奶酪糊用)、牛奶(原味奶酪糊用)、珍珠、#奶茶冻、奶茶、吉利丁片
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海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9 (2051 做过)
#一、海绵蛋糕、低粉、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、黄油、牛奶、蛋白、糖、盐、#二、日式轻芝士、奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、蛋白、砂糖、#三、马斯卡彭芝士、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、马斯卡彭、淡奶油
综合评分 8.7 (101 做过)