想做面包

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创建时间: 2015-11-02      最后修改: 2021-07-25
103 菜谱
  • 椰浆专辑(2)——椰浆吐司

    高粉、糖、盐、椰蓉、椰浆、鸡蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.2 (540 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 烫面黄金吐司

    高粉、烫种面团、糖、牛奶、盐、酵母、蛋、奶粉、奶酪、高粉、糖、热水、奶油

    0 做过

    云朵朵

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

    综合评分 8.5 (4201 做过)

    惠妈妈hui

  • 港式吐司

    高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (11142 做过)

    泳歌

  • 重料淡奶油吐司

    高筋粉(我用金像焙食尚各半)、细砂糖、鸡蛋、水(我加到80克)、牛奶(我加到55克)、淡奶油(我加到35克)、黄油、盐、干酵母(我只加2.8克)、奶粉

    综合评分 8.7 (813 做过)

    leibaobao00

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (3607 做过)

    啊呜511

  • 甜甜圈

    中筋面粉、黄油、牛奶、干酵母、砂糖、香草籽、全单、蛋黄、盐、柠檬皮屑、巧克力笔、植物油、黑巧克力、白巧克力、栗子茸、抹茶粉、杏仁片、糖粉、肉桂粉、干燥蓝莓、干燥草莓

    综合评分 8.3 (160 做过)

    妍色

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5262 做过)

    leibaobao00

  • 奶油红糖吐司

    高筋粉(金像)、牛奶、淡奶油、红糖粉(红糖的话事先打成粉或者牛奶泡开)、盐、一个蛋黄、干酵母、无盐黄油、奶粉

    综合评分 8.3 (128 做过)

    leibaobao00

  • 奶酪包---跟风火到一个不行的包包

    #种面团、高粉、低粉、酵母、水、糖、#主面团、高粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、奶油奶酪、黄油、#奶酪抹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#装饰、奶粉、糖粉

    综合评分 8.4 (4119 做过)

    啊呜511

  • 全麦吐司~17小时冷藏中种

    金像(中种)、干酵母、水、带麸皮全麦粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、水、橄榄油

    综合评分 8.1 (334 做过)

    leibaobao00

  • 荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵

    高筋粉、即溶咖啡粉、细砂糖、盐、水(我放了196克)、干酵母、无盐黄油、巧克力脆片(我放了黑巧克力豆)

    综合评分 7.7 (24 做过)

    leibaobao00

  • 炼乳北海道~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、牛奶、淡奶油、炼乳、无盐黄油、干酵母

    综合评分 8.6 (125 做过)

    leibaobao00