一次发酵法的牛奶吐司
高筋粉、砂糖、奶粉、耐糖酵母粉、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、盐
6 做过
fanfanyang在魔都
椰汁吐司(无油一次发酵)
牛奶、椰汁、淡奶油、鸡蛋液、白砂糖、盐、椰子粉、低筋面粉、高筋面粉、酵母粉
综合评分 8.6 (70 做过)
草等花开
蜂蜜吐司
高筋面粉 250G、盐 3.75G、奶粉 5G、蜂蜜 50G、水 150G、耐高糖酵母 2.5G、黄油 10G、三能450G吐司盒一条
半日_雪
全麦鲜奶油吐司(无蛋版)
高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔唛)、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、水、干酵母
综合评分 8.4 (172 做过)
leibaobao00
超级软嫩的甜吐司
高筋粉(金像)、细砂糖(原方黄糖)、盐(我放了4克)、奶粉、蛋白(我放了20克)、水、干酵母、无盐黄油(我放17克)
综合评分 8.3 (21 做过)
五星级口感的阿米什白吐司
高筋粉(金像惠宜各半)、细砂糖、盐(我放3克)、干酵母(我放2.8克)、水(我放了180克)、橄榄油(原方玉米油)
综合评分 8.5 (413 做过)
一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(惠宜金像各半)、蜂蜜、自制无糖酸奶(我用里海)、盐、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.1 (26 做过)
巧克力奶酪吐司~双重美味的碰撞
高筋粉(惠宜金像各半)、奶粉、细砂糖、盐、奶油奶酪(安佳)、一个蛋黄、自制无糖酸奶(里海)、耐高温巧克力豆(嘉利宝70.4%)、干酵母
综合评分 8.3 (9 做过)
黑麦番薯吐司(老面)
#老面、高筋面粉、水、酵母、盐、#主面、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、老面面团一份、无盐黄油、水、#馅、甜甜的番薯一个
综合评分 8.6 (145 做过)
王光光光光
一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
#老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、一个蛋黄、奶油奶酪(安佳)、水、干酵母
综合评分 9.1 (17 做过)
牛奶面包吐司
高筋粉、干酵母(我放2.8克)、细砂糖(我放27克)、盐、鸡蛋(我的鸡蛋55克)、牛奶(我放175克)、无盐黄油
综合评分 8.1 (866 做过)
鸡蛋吐司
高筋粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶(我加了59克)、水(我加了83克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 9.0 (66 做过)
蛋白吐司
高筋粉(金像惠宜各半)、细砂糖、盐、干酵母、蛋白(我放了42克)、水、无盐黄油
综合评分 8.4 (21 做过)
南瓜葡萄干吐司
高筋粉(富泽)、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、南瓜泥、水、无盐黄油、葡萄干
综合评分 8.3 (30 做过)
咖啡吐司——超柔韧的完美身高
高粉、速溶咖啡粉、糖、盐、酵母、牛奶、水、蛋液、黄油
综合评分 7.9 (99 做过)
牛奶少女丶