(汤种)、高筋面粉、水、牛奶、(主面团)、高筋面粉、干酵母、牛奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液+牛奶(涂抹)
综合评分 9.1 (461 做过)
#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
综合评分 8.7 (3983 做过)
波兰种:、水、酵母、高筋面粉、正常面团:、波兰种面团、高筋面粉、鸡蛋(1个)、糖、牛奶、酵母、盐、黄油、雪芙酱:、黄油、糖粉、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.5 (80 做过)