我家中式厨房秘籍

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创建时间: 2015-11-12      最后修改: 2020-10-02
320 菜谱
  • 堂妈小厨——炝拌腰花

    材料:新鲜猪腰、小米辣、绿线椒 调料:生抽、家楽鲜麻辣鲜露、香醋、食盐、白糖、番茄酱、香油、料酒

    综合评分 8.5 (61 做过)

    堂妈小厨

  • 红烧黄花鱼

    黄鱼、姜、蒜、葱、白糖、生抽、老抽、盐、醋、料酒

    综合评分 8.2 (2089 做过)

    荧芮

  • 堂妈小厨——新加坡叻沙

    材料:百胜厨的叻沙调料、鲜虾、米粉、鸡蛋、豆腐泡、鱼丸、小香肠、椰浆、生姜、鸡腿、豆芽

    综合评分 8.5 (14 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——酸汤肥牛

    材料:肥牛片、番茄、大蒜、生姜、金针菇、米辣子、绿线椒、海南黄灯笼辣椒酱、红剁椒酱、白醋、生抽、食盐、白糖、

    综合评分 8.4 (828 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——三鲜打卤面

    材料:鲜五花肉、海参、口蘑、黄花菜、木耳、香菜、香葱、鸡蛋

    综合评分 8.5 (48 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——超好喝的酸辣汤

    材料:干香菇、干黄花菜、木耳、通脊肉、嫩豆腐、鸡蛋、香菜 调味料:食盐、生抽、白醋、白胡椒粉、香油

    综合评分 8.3 (340 做过)

    堂妈小厨

  • 酱香排骨饭

    胡萝卜、土豆、鲜香菇、黄豆酱、食用油、大米、葱花、水、#腌制排骨、猪排骨、蚝油、老抽、玉米淀粉

    综合评分 8.5 (43 做过)

    懒饭App

  • 堂妈小厨——简易版糖醋排骨

    材料:猪小排、白糖、冰糖、醋、老抽、生抽、料酒、糖醋排骨调料的比例:糖4份、醋3份、(老抽生抽)2份、料酒1份

    综合评分 8.0 (1102 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——酥炸藕盒

    材料:莲藕、鲜肉、食盐、香油、大葱、生姜 面糊材料:面粉、淀粉、食用油、食盐

    综合评分 8.3 (1236 做过)

    堂妈小厨

  • 在家就可以搞定的牛板筋火锅!比外面的好吃哦!

    牛板筋、筋头巴脑、酱油、盐、冰糖、老抽、香叶、小茴香、八角、花椒、草果、大葱白、桂皮、姜、大蒜、韩国辣酱、干辣椒

    综合评分 7.6 (11 做过)

    糖豆MM

  • 奶香玉米饼

    细玉米面、鸡蛋、细砂糖、牛奶

    综合评分 8.2 (237 做过)

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  • 豆豉蒸鸡翅

    鸡翅中、永川豆豉、生姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、植物油、料酒、小米辣、葱花

    综合评分 7.9 (238 做过)

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  • 彩椒鸡丁

    鸡胸肉、彩椒、蚝油、盐、生姜、蒜末、植物油、#腌肉料、料酒、生抽、淀粉、盐

    综合评分 8.0 (132 做过)

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  • 堂妈小厨——新加坡麦片虾

    材料:鲜虾、珍宝海鲜麦片虾料包、咸蛋黄、生粉

    综合评分 7.8 (24 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——新加坡肉骨茶

    材料:新鲜的排骨段、松發肉骨茶茶包、老抽、大蒜、食盐、白胡椒粉、黄亚细肉骨茶包也非常好吃,价格贵一些,比松發的胡椒味更重,我比较喜欢。

    综合评分 7.8 (253 做过)

    堂妈小厨