甜软面包

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创建时间: 2015-11-12      最后修改: 2023-02-11
90 菜谱
  • 几种面包整形方法视频

    面团

    综合评分 8.6 (43 做过)

    菜菜妈的精彩生活

  • 猴子面包 Monkey Bread

    #10寸南瓜烤盘、#面团食材、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、黄油、盐、香草精、#辅料食材、砂糖1、奶油奶酪、砂糖2、肉桂粉、焦糖酱、开心果

    综合评分 8.6 (85 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【烤布蕾甜甜圈】简单粗暴的操作也能做出法式甜品的感觉?“免揉”甜甜圈拯救手残党!

    #面团、高粉、低粉、砂糖、全蛋液、炼乳、盐、黄油、水、干酵母、#卡仕达酱 适量、#砂糖 适量

    2 做过

    烘焙疯子Ella

  • 肉桂香蕉面包(新奇面包组合)

    #卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋面粉、#面团、高筋面粉、熟胚芽粉、砂糖、盐、低糖酵母、温水、蜂蜜、冰水、黄油、#配料、香蕉、砂糖、肉桂粉

    综合评分 8.9 (4 做过)

    不藏私面包匠人

  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (587 做过)

    浮小笙

  • 【曼达小馆】下午茶系列:平底锅爆浆乳酪面包!

    高筋面粉、糖、盐、即溶酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.1 (252 做过)

    Amanda曼达

  • 全麦奶香小面包 No Bake Custard Bread

    全麦高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、卡士达酱

    综合评分 9.0 (57 做过)

    yanyanfoodtube

  • 维也纳巧克力面包

    高筋面粉、低粉、牛奶、水、黄油、白砂糖、盐、低糖酵母、巧克力豆、混合坚果(榛子、杏仁、核桃等)、蛋液、大杏仁片

    综合评分 8.4 (28 做过)

    Yvonne徐

  • 瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)

    主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

    综合评分 9.1 (638 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 肉桂卷 Cinnamon Roll

    #面包食材、中筋粉、黄金砂糖、盐、酵母、牛奶、融化的黄油、鸡蛋、#馅料食材、黄金砂糖、软化的黄油、肉桂粉、肉豆蔻粉、#奶油霜食材、软化的黄油、软化的奶油奶酪、糖粉、牛奶、香草精

    综合评分 8.5 (764 做过)

    yanyanfoodtube

  • 红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

    #面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋

    综合评分 8.5 (1567 做过)

    Amanda曼达

  • 最适合秋冬赶走忧郁的巴巴蛋糕

    #用料(能做8个巴巴蛋糕)、高筋面粉、全蛋、盐、砂糖、干酵母、水、黄油、#糖水、水、黑朗姆、砂糖、香草荚

    3 做过

    烘焙疯子Ella

  • 送老公/男友最佳 | 黑芝麻豆乳面包,不甜不腻,暖暖的

    #烤盘(23*23cm)、高粉、干酵母、砂糖、盐、奶粉、水、黄油、炼乳、汤种、黑芝麻、#汤种、高粉、沸水、#豆乳卡仕达酱、龙王豆浆粉(有糖)、水、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、低粉、#表面装饰、黄豆粉

    综合评分 8.2 (20 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 学会这个黑芝麻黑米面包,妈妈再也不担心我的早餐了

    中种、高筋面粉、水、干酵母、砂糖、黑米馅、煮熟的黑米饭、砂糖、主面团、高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、水、黑芝麻粉、黄油、中种面团

    综合评分 8.0 (18 做过)

    烘焙疯子Ella