各种自制

腌油茄子

茄子、尖椒、350克海天黄豆酱油、味精、盐、白糖、大料、花椒粒、香叶、蒜、姜、豆油、红干辣椒

0 做过

清风_be6q

梨汁剁椒酱

丰水梨、鲜红辣椒、大蒜、生姜、盐、高度白酒

3 做过

蝶儿sl

剁椒酱

新鲜朝天椒、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （53 做过）

小白素食记录

自制辣椒酱

红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

综合评分 8.6 （1579 做过）

胶P糖

炒制拌饭辣椒酱

肉碎、韩式辣椒酱、米饭、酱油、料酒、蒜末、元葱末、香油、雪梨、色拉油、熟芝麻、蜂蜜

5 做过

孙朱朱

家传辣椒酱

红尖椒、姜、大蒜头、黄姚豆豉、盐、高度白酒

综合评分 7.6 （78 做过）

上天堂下厨房

番茄辣椒酱

西红柿、朝天椒、姜、蒜、干黄酱、盐、糖、味精

综合评分 7.8 （11 做过）

绿野仙踪olivia

柠檬辣椒酱

红尖椒半斤、青尖椒半斤、柠檬3个、大蒜1头、盐适量、熟花生油适量

综合评分 7.0 （30 做过）

百合-81

自制辣椒酱

红辣椒、大蒜、嫩姜、花椒、盐、白酒、糖

综合评分 8.0 （241 做过）

梨子姐姐的钱多多

秘制酒香辣椒酱

红菜椒（不辣）、红细长辣椒（辣）、红尖椒（特辣）、白酒（浓香或酱香型）、白糖、芝麻油、盐、味精、黄豆（可选）、花生（可选）

6 做过

迪铁柱

自制辣椒酱

小红辣椒、盐、大蒜、姜、甜面酱、豆瓣酱、糖、橄榄油

综合评分 8.0 （7 做过）

Sunnyjiang

黄豆辣椒酱

黄豆、红辣椒、生姜蒜子、白糖、盐、白酒

4 做过

吃饭了-1

油浸花生剁椒

新鲜生花生、小米椒、嫩姜、大蒜、老姜、盐、油

0 做过

不由自主

辣椒酱

红辣椒、仔姜、大蒜、嫩花椒、菜油、盐

0 做过

静夜听雨-1

自己动作做简易版辣椒酱

新鲜的红辣椒 （最好是农家自己种的）、大蒜籽（喜欢吃大蒜的可以多放点）、盐、白糖、白酒（度数高点最好，没有的话低度的也行）、鸡精或者味精（若要放置时间长就不加）、嫩姜（按自己喜好是否要放）、紫苏叶子（按自己喜好是否要放)

3 做过

船过水涟漪

家庭自制简易辣椒酱

红尖椒、大蒜、白糖、黄豆酱、盐、味精、白醋

综合评分 7.8 （12 做过）

幻夢依甜