好吃的吐司

淡奶油老式吐司

#酵头#、高筋粉(金像)、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋白(可用全蛋代替)、淡奶油、水(酌情增减)、干酵母、黄油

综合评分 9.0 （186 做过）

leibaobao00

火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

综合评分 7.3 （368 做过）

leibaobao00

土豆泥咸吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、水、干酵母、土豆泥(煮熟去皮)、黑胡椒粉(可选)、黄油

综合评分 8.4 （66 做过）

leibaobao00

豹纹吐司

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、水(我加到87克，略粘手)、干酵母、无盐黄油、竹碳粉、可可粉

综合评分 8.5 （286 做过）

leibaobao00

腰果奶味吐司

高筋粉(金像)、黄蔗糖(可用白砂糖代替)、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、腰果(熟)

综合评分 8.1 （16 做过）

leibaobao00

百分之80中种奶油蛋白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.9 （91 做过）

leibaobao00

无糖低油--超软蜂蜜吐司

耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （1185 做过）

王光光光光

奶油巧克力吐司

#种面团、高筋粉、糖、牛奶、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、可可粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、黄油、黑巧

综合评分 8.7 （3581 做过）

啊呜511

香软紫薯面包

#种面、高筋面粉、酵母、水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#夹层、紫薯馅、表面装饰、奶酥粒

综合评分 8.3 （252 做过）

啊呜511

蜜豆墨西哥面包

高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

综合评分 8.2 （1382 做过）

君之

波兰酵头酸奶吐司（橄榄油版）

A，波兰酵头、高筋粉50克（普通高粉就行）、水50克、耐高糖酵母1克、B，主面团、高筋粉210克（普通高粉就行）、酸奶80克稠的（牛奶或水适量减少）、蛋黄50克、细砂糖30（根据自己口味自行调节）、盐2--3克、耐高糖酵母2克、橄榄油20克（植物油、黄油均可）、450克吐司磨具一个

综合评分 8.9 （242 做过）

陈二姐

琴弦巧克力土司【汤种法】

材料A汤种、高筋粉、细砂糖、盐、沸水、材料B、高筋粉、低筋粉、白砂糖、盐、黑可可粉、水、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、奶粉、细砂糖、牛奶、巧克力豆

5 做过

李豆Nicolelili

中种乳清蛋白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、乳清(可用水代替)、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、干酵母、蛋白、乳清(可用水代替)、无盐黄油

综合评分 8.4 （67 做过）

leibaobao00

中种柠檬吐司~绵软而又小清新

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、干酵母、柠檬汁、无盐黄油、柠檬皮屑

综合评分 7.3 （26 做过）

leibaobao00

中种白吐司

#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、奶粉、盐、水、无盐黄油

综合评分 8.5 （115 做过）

leibaobao00

北海道吐司--100%中种

#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

综合评分 8.7 （2432 做过）

啊呜511