(烘焙)之(小吃)

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创建时间: 2015-11-18      最后修改: 2021-10-19
123 菜谱
  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1035 做过)

    Chelsiessss

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (705 做过)

    大小楠楠

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5539 做过)

    Amanda曼达

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4193 做过)

    一只梨花压海棠

  • 超级好吃的烟肉芝士大包

    #包子皮、面粉、温水、酵母、#包子馅、马苏里拉芝士、烟肉、黑胡椒

    综合评分 8.4 (103 做过)

    宅与路上

  • 【山姆厨房】黑椒牛肉锅贴

    山姆会员店澳洲免治牛肉、洋葱、香葱、清水、姜、鸡蛋、料酒、盐、生抽、鸡精、芝麻油、黑胡椒粉、熟芝麻、饺子皮

    综合评分 7.7 (32 做过)

    晚来

  • 煎饺

    饺子粉、白菜、猪肉馅、鸡蛋、姜、香油、植物油、料酒、盐、鸡精

    综合评分 8.5 (49 做过)

    晴天小超人

  • 舌尖2之灌汤包

    猪皮、面粉、猪肉馅、鲜虾

    综合评分 8.1 (135 做过)

    灵柒小姐

  • 极品鸡汁生煎包

    鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

    综合评分 7.9 (255 做过)

    坨坨妈

  • 灌汤包

    猪皮冻、猪肉馅、中筋面粉、水、葱白、姜、料酒、生抽、芝麻油、盐、白糖

    综合评分 7.5 (158 做过)

    晶妹儿

  • 上海小笼汤包

    猪皮、水、料酒、盐、中筋面粉、水、盐、猪前夹肉、皮冻、鸡蛋、生姜、料酒、生抽、盐、生粉

    综合评分 8.2 (72 做过)

    坨坨妈

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