老师傅传授的小笼包
#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水
综合评分 8.3 (1035 做过)
Chelsiessss
麦穗包子包法(附视频)
面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅
综合评分 8.7 (705 做过)
大小楠楠
【曼食慢语】鲜肉包子
#面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水
综合评分 8.4 (5539 做过)
Amanda曼达
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4193 做过)
一只梨花压海棠
超级好吃的烟肉芝士大包
#包子皮、面粉、温水、酵母、#包子馅、马苏里拉芝士、烟肉、黑胡椒
综合评分 8.4 (103 做过)
宅与路上
【山姆厨房】黑椒牛肉锅贴
山姆会员店澳洲免治牛肉、洋葱、香葱、清水、姜、鸡蛋、料酒、盐、生抽、鸡精、芝麻油、黑胡椒粉、熟芝麻、饺子皮
综合评分 7.7 (32 做过)
晚来
煎饺
饺子粉、白菜、猪肉馅、鸡蛋、姜、香油、植物油、料酒、盐、鸡精
综合评分 8.5 (49 做过)
晴天小超人
舌尖2之灌汤包
猪皮、面粉、猪肉馅、鲜虾
综合评分 8.1 (135 做过)
灵柒小姐
极品鸡汁生煎包
鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水
综合评分 7.9 (255 做过)
坨坨妈
灌汤包
猪皮冻、猪肉馅、中筋面粉、水、葱白、姜、料酒、生抽、芝麻油、盐、白糖
综合评分 7.5 (158 做过)
晶妹儿
上海小笼汤包
猪皮、水、料酒、盐、中筋面粉、水、盐、猪前夹肉、皮冻、鸡蛋、生姜、料酒、生抽、盐、生粉
综合评分 8.2 (72 做过)