我想做的烘焙

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创建时间: 2015-11-18      最后修改: 2023-04-13
306 菜谱
  • 比原麦山丘还好吃的【抹茶麻薯古早味面包】肉松红豆沙

    抹茶面团、高筋全麦粉:、青岚抹茶粉:、盐:、糖:、酵母粉:、无盐黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料:、三象糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹馅儿部分:、红豆沙、葡萄干 核桃碎、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.0 (1051 做过)

    霓裳Fiona

  • 古早味蛋糕(水浴法)

    低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

    综合评分 8.2 (9207 做过)

    辰妈的烘焙时光

  • 高纤乳酪(仿原麦山丘)

    #面团、高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐、冷水、鸡蛋、黄油、#内馅、菠萝(糖水罐头菠萝)、奶油奶酪、#表面装饰、葵花籽仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻

    综合评分 8.1 (165 做过)

    超超超圆脚豆

  • 全麦可可奶酪软欧包

    馨尔唛全麦高筋粉、法芙娜可可粉、水、全蛋液、红糖、酵母、黄油、馅料部分:奶油奶酪、糖粉、蔓越莓、表面刷糖水

    综合评分 7.8 (245 做过)

    蝶舞九天

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19205 做过)

    Tinrry甜悦

  • 一整颗椰子冻

    椰子、椰浆、牛奶、糖、吉利丁片、椰子片

    综合评分 6.9 (81 做过)

    懒饭App

  • 自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)

    淡奶油、鸡蛋、纯牛奶、白糖、盐、柠檬汁/醋

    综合评分 8.6 (3629 做过)

    哈尼K克

  • 吃豆腐啦!——小嶋老师茉莉奶冻

    茉莉干花(不是茉莉绿茶)、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉列丁片

    综合评分 8.5 (627 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)

    鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (4519 做过)

    johny友

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9141 做过)

    凌音

  • 椰蓉紫薯糯米球(糖♥)

    糯米粉、紫薯泥(蒸熟)、水、椰蓉/椰丝、椰糖(磨碎)/黄糖/红糖

    综合评分 8.4 (176 做过)

    冰山妈咪

  • 堂妈教你做三色曲奇

    材料:总统黄油 260g、细盐3g、糖粉110g、低筋面粉185g、高筋面粉135g、蛋清60g、细杏仁粉50g

    综合评分 8.6 (229 做过)

    堂妈小厨

  • 韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

    #蛋糕体(10-12个)、鸡蛋(大个)、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘,油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

    综合评分 7.3 (1758 做过)

    ButterTiger

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36531 做过)

    宅与路上

  • 戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)

    蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.1 (2747 做过)

    躺着吃饺子

  • 《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)

    #原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

    综合评分 8.3 (8408 做过)

    Tinrry甜悦