面包情结

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超级喜欢吃面包 建个菜单慢慢做
创建时间: 2015-11-22      最后修改: 2020-09-06
170 菜谱
  • 非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)

    紫米(或者血糯米)、糖粉、#奶酪馅#、奶油奶酪(我用Kiri)、杏仁粉(可以换奶粉)、糖粉、淡奶油(可以不加)

    综合评分 8.3 (849 做过)

    leibaobao00

  • 肉香糯米卷

    馒头粉、水、酵母、糖、油、糯米、香肠、五花肉、香菇、盐、老抽、生抽、糖

    综合评分 8.0 (572 做过)

    飘的灶下书

  • 黄金流沙包---内附视频

    #馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

    综合评分 6.8 (590 做过)

    米二乔

  • 辣肉松面包

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、水、全蛋液、黄油、#内馅、辣肉松、沙拉酱、#表面装饰、沙拉酱、辣肉松

    综合评分 8.4 (1034 做过)

    啊呜511

  • 肉松面包(冷藏中种)

    用料1(冷藏中种面团)、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶100G、用料2、高筋面粉、黄油、细砂糖、蛋白、奶粉、淡奶油

    综合评分 8.4 (384 做过)

    虎牙肉肉肉肉肉

  • 70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)

    A中种面团:、全麦粉、耐高糖酵母、水、B主面团:、全麦粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.1 (304 做过)

    MisTracy

  • 全麦吐司(70%冷藏中种法)

    #中种部分#、高粉、全麦粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、鸡蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.2 (842 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 蜂蜜吐司~17小时冷藏中种法

    风筝面包粉(中种)、水、干酵母、盐、奶粉、金像(主面团)、蜂蜜、糖、盐、鸡蛋、淡奶油、干酵母

    综合评分 7.7 (30 做过)

    leibaobao00

  • 中种全麦餐包

    高筋面粉(中种)、即发干酵母(中种)、水(中种)、全麦面粉、红糖、盐、奶粉、水、黄油

    综合评分 7.7 (32 做过)

    Shirley糊田田

  • 巧虎面包

    美玫低筋面、金像高筋面粉、可可粉、细砂糖、盐、蛋液、奶粉、即发干酵母、水、黄油、黄油、奶粉、糖粉、蛋

    综合评分 9.1 (30 做过)

    烩烩小厨

  • diy面食~橘子馒头

    面粉、胡萝卜泥(不加水)、糖、酵母、橘子叶

    综合评分 8.6 (152 做过)

    亲亲

  • 拯救发酵过度的面团

    老面团、酵母、高粉、牛奶、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、糖

    综合评分 8.6 (262 做过)

    冬眠的太阳花

  • 冷藏发酵

    面粉

    综合评分 8.6 (103 做过)

    不敢辜负的美食

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.3 (159 做过)

    心香雨

  • 超细腻酸奶小餐包(中种和面法)

    #中种、高筋粉、耐高糖酵母、牛奶、鸡蛋、盐、#主面团、高筋粉、细砂糖、盐、酸奶、橄榄油或黄油、奶粉

    综合评分 8.1 (64 做过)

    天空-203

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