油皮材料:、中筋面粉、白糖、猪油、热水(85度)、白酒(52度)可以不用、油酥材料:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、豆沙、装饰:、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.7 (379 做过)
#主食材:、鸡里脊(或鸡腿肉)、柠檬、#腌肉料:、米酒、生抽、盐、糖、食用油、白胡椒粉、#柠檬蜜汁料:、麦芽糖、柠檬汁、柠檬皮屑、盐、水淀粉、#其它:、生粉(蘸粉用)、炸油、(1小勺=5ml,1大勺=15ml)
综合评分 7.4 (72 做过)
三黄鸡一只或者鸡翅、鸡腿都可以、#腌料#、大蒜、姜、白酒、盐(可根据自己口味增减)、黑胡椒碎、#炸鸡的面糊#、普通面粉、大蒜粉、咖喱粉、玉米淀粉、糖、水、#酱汁#、生抽、白醋、糖、清水、黄芥末(没有可不放)
综合评分 7.7 (11 做过)