面包集合

猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包

1面粉(最好高筋粉)、1糖、1盐、1酵母、1牛奶、1鸡蛋、黄油、橄榄油、油皮材料、2猪油、2糖粉或白糖、2面粉(最好低筋粉)、馅儿：菠萝果酱

综合评分 8.5 （98 做过）

潇潇媽

圆圈火腿肠面包的整形

中筋面粉(100克面粉含9克蛋白质，当然使用高筋粉更好)、鸡蛋1个 + 牛奶、糖、盐、酵母、黄油、橄榄油、火腿肠、葱叶、沙拉酱

综合评分 8.2 （76 做过）

潇潇媽

抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）

麻薯预拌粉、黄油、牛奶、鸡蛋、抹茶粉、蔓越莓干

综合评分 7.0 （1053 做过）

1C冰冰

和风抹茶蜜豆菠萝包

面包粉、抹茶粉、奶粉、砂糖、冰水、全蛋液、盐、即发干酵母、软化黄油、软化奶油、低筋粉、糖粉、抹茶粉、全蛋液、奶粉、盐

20 做过

八卦兔JadeCw

奶油面包卷

高筋面粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋、水、糖、盐、黄油

综合评分 7.6 （252 做过）

烟火间

美式玉米面包

#A：干性材料、黄玉米粉、中筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐、#B：湿性材料、玉米油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、（模具：20*20cm）

综合评分 8.3 （365 做过）

烟火间

马铃薯面包

#面团材料：、马铃薯泥、高筋面粉、全麦粉、酵母粉、白砂糖、盐、水、橄榄油、#表面装饰：、黄油、干罗勒（Basil）、（马铃薯泥和面粉的含水量不同，水不要一次加完，酌情添加）

综合评分 8.3 （112 做过）

烟火间

毛毛虫肉松面包

面团材料：、高筋粉、酵母粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、奶粉、黄油、馅料：、肉松适量、沙拉酱适量

综合评分 8.3 （1062 做过）

烟火间

健康黑芝麻面包（免揉）

面团材料：、高筋面粉300克、黑芝麻2大勺、白砂糖2大勺、盐3克、酵母粉3克、植物油1大勺、水210-230克、面包装饰：、面粉少许、植物油少许、（1大勺=15ml）

综合评分 7.9 （695 做过）

烟火间

糖霜牛奶面包棒

面团材料：、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料：、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺

综合评分 7.5 （306 做过）

烟火间

紫薯面包

高筋粉200克、紫薯泥60克、细砂糖20克、盐2克、酵母粉3克、水120克、黄油20克、馅料：紫薯泥300克+糖2大勺+鲜奶油2大勺

综合评分 7.6 （28 做过）

烟火间

特浓牛奶哈斯面包

高筋面粉250克、细砂糖25克、盐3克、酵母粉3克、鲜牛奶125ml、淡奶油25ml、蛋黄1个、黄油25克

综合评分 7.9 （315 做过）

烟火间