【蒸米糕系列】黑米红枣
牛奶、植物油、黑米粉、糯米粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、柠檬汁、红枣肉(去核)
综合评分 8.4 (154 做过)
曼小曼__
万能千层酥皮
普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)
综合评分 8.6 (318 做过)
皓月天空
大米发糕
水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟
综合评分 7.4 (231 做过)
心鲜烘焙
葱卷、馒头和包子的做法(借鉴后摸索出来的)
葱花、温水、酵母、面粉、盐、食用油、食用碱
综合评分 8.4 (24 做过)
弥猴桃1
百分百全麦红糖馒头(一次发酵、柔软烫面法)
#烫面团、全麦面粉、开水、#主面团、全麦面粉、温水、红糖、即发酵母
4 做过
这是宅宅啊
小米糕
小米、糯米、全蛋液、白砂糖、玉米油、牛奶、三能8寸模具
综合评分 7.3 (35 做过)
茜妈幸福厨房
为什么紫米发糕这么好吃?
紫米、细砂糖、水、干酵母、盐、温水、面粉(中筋)
综合评分 8.0 (97 做过)
君之
【红糖发糕】
红糖、酵母、面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、红枣
综合评分 8.1 (492 做过)
日食记
小米、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.0 (749 做过)
拾味爸爸
米发糕(湖北农村,水塔糕)
水 、籼米 、白糖或红糖,黑糖、酵母、酒曲粉、开水、芝麻(点缀用)
综合评分 6.9 (31 做过)
凌小小的姨妈妈0126
大米、酵母、水、白糖
综合评分 6.6 (219 做过)
薛薛郑郑
奶香玉米饼
鸡蛋、玉米面、牛奶、白糖
综合评分 8.1 (1334 做过)
柠檬-238
玉米面发糕
普通面粉、玉米面、鸡蛋、凉白开、奶粉、糖粉、酵母、泡打粉、红枣或蔓越梅干或葡萄干、六寸模具
综合评分 7.7 (722 做过)
六一snowy
红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
面粉(不限,我用高筋)、热水(80度)、酵母(耐高糖)、红糖、鸡蛋、红枣、无味植物油(涂模具)
综合评分 8.0 (770 做过)
莉莉菲