bread (2) 花式小面包

147 收藏
面团小,容量大,花样多
创建时间: 2015-12-03      最后修改: 07-31
178 菜谱
  • 软萌萌🉐芝士热狗面包❗️简单易做✔️还高颜值!

    高筋粉、奶粉、糖、炼乳、全蛋液、水、盐、黄油、鲜酵母、干酪粉、烤肠、耐烤沙拉酱

    综合评分 8.4 (129 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

    #250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4

    综合评分 9.0 (682 做过)

    啊呜511

  • 红豆奶排包

    #种面团、高筋面粉210克、耐高糖酵母3克、牛奶145克、糖5克、#主面团、高筋面粉90克、盐4克、糖25克、奶粉10克、全蛋液58克、牛奶15克、黄油25克、#馅料、自制蜜红豆适量、炼乳适量、#表面装饰、奶酥粒适量、卡仕达酱适量

    综合评分 8.9 (183 做过)

    啊呜511

  • 红茶奶酥面包

    #面包面团、高筋面粉250克、糖15克、干酵母3克、老面50克、红茶8克、水165—175克、汤种全部放入、盐4克、#汤种、高筋面粉5克、水25克、此面团无需黄油、#奶酥馅、黄油46克、糖粉30克、全蛋液30克、奶粉60克

    综合评分 8.5 (170 做过)

    幸福美食频道

  • 双鱼座面包/汉堡胚(65°汤种法)

    [汤种制作」、高筋面粉、水、「面团制作」、汤种、全蛋液、水、盐、糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母、黄油、「馅料」、金枪鱼罐头、洋葱酥、沙拉酱/千岛酱、「表面装饰」、木鱼花、沙拉酱

    综合评分 8.8 (31 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 俄罗斯超级大列巴

    俄罗斯高筋面粉、黑全麦面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶、干酵母、盐、葡萄干、巴旦木、蜜红豆、表面装饰、烘烤时间、

    综合评分 8.2 (275 做过)

    洁云小厨

  • 南瓜软欧

    #面团、王后日式吐司粉、王后T55、鲜酵母、盐、细砂糖、南瓜泥、水、无盐黄油、老面、#馅料、南瓜馅

    综合评分 8.5 (352 做过)

    啊呜511

  • 《Tinrry+》奶昔面包(帅帅小厨)

    #面团、高筋面粉、食用盐、细砂糖、鸡蛋、食用水、奶粉、无盐黄油、干酵母、#原味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、#巧克力味酥粒、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油、可可粉、#原味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、#抹茶味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、抹茶粉、淡奶油(调节稀稠)、#巧克力味奶昔馅、奶油奶酪、淡奶油、原味酸奶、糖粉、57%巧克力、淡奶油(入黑巧克力)、淡奶油(调节稀稠)

    综合评分 8.5 (172 做过)

    Tinrry甜悦

  • 奶酥辫子面包(酸奶老面包)

    老面酵头:、高粉、水、盐、酵母、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋、浓稠型酸奶、黄油、奶酥酱:、黄油、糖粉、蛋液、低粉

    综合评分 8.8 (420 做过)

    恬子tianzi

  • 油炸甜甜圈

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#裹糖材料、细砂糖、防潮糖粉

    综合评分 8.6 (386 做过)

    曼小曼__

  • 蜂蜜老面包【无糖更健康】

    中种部分、高筋面粉、蜂蜜、水、新鲜酵母、主面部分、高筋面粉、奶粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、水、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.9 (657 做过)

    美丽女神经

  • 香酥柔软的港式菠萝包

    #主面团、高筋面粉、高活性干酵母、细砂糖、盐、奶粉、无盐黄油、水、鸡蛋、#酥皮、低筋面粉、糖粉、无盐黄油、盐、奶粉、鸡蛋

    综合评分 8.2 (727 做过)

    麦田初语

  • 甜甜圈🍩—不需发酵箱简易版

    1⃣️主面团、高筋面粉、全脂奶粉、糖、盐、酵母、牛奶、冰水、黄油、全蛋、冬天请开空调、2⃣️装饰、黑巧加牛巧、白巧、白砂糖加一点糖粉

    综合评分 8.1 (115 做过)

    susan彤妈

  • 回忆的味道---肉松面包卷

    #烫种、开水、高筋粉、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#表面、全蛋液、香葱、白芝麻、#夹馅、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.3 (1314 做过)

    啊呜511

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5586 做过)

    啊呜511

  • 风情麻花辫【辫子面包】

    中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱(装饰用)、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干(泡朗姆酒)、杏仁片、珍珠糖

    综合评分 9.4 (377 做过)

    美丽女神经