中式面点

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创建时间: 2015-12-03      最后修改: 2021-07-26
56 菜谱
  • 鲜香韭菜盒子(附超详细捏花边视频)

    #皮、普通面粉、热水(85摄氏度左右)、#馅、韭菜、鸡蛋(大点)、玉米油、小河虾干、盐、鸡精、#❤️韭菜的用量是指清洗干净后的重量、#小河虾干也可以直接用小虾米(虾皮)代替,就是更小一些,我比较喜欢带点肉肉的河虾干,哈哈,看你自己喜好吧,是虾就行,增加鲜味;、#盐的用量仅供参考,因为每个人的口味不一样,我觉得3克正好,不咸不淡~、#介意鸡精的可以不放,放了味道会加分~

    综合评分 8.9 (116 做过)

    金粒籽

  • 绝对好吃的素包子

    胡萝卜、鸡蛋、青椒、干木耳、香菇、水、面粉、酵母

    综合评分 8.2 (313 做过)

    意蝉

  • 灵魂酱肉包

    ⚠️包子皮、面粉、白油(猪油)、温水、发酵粉、白糖、牛奶、⚠️灵魂酱肉馅儿、猪肉馅、盐、葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、生面粉、白胡椒粉、热油、鸡精、白开水

    综合评分 8.8 (1051 做过)

    TDF-P

  • 完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

    饼:面粉、开水、凉水、油酥:面粉、食用油、酱汁:蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

    综合评分 8.8 (2531 做过)

    青春妹-

  • 奶黄月饼

    奶黄馅:咸鸭蛋黄、细砂糖、淡奶油、黄油、奶粉、椰浆粉、玉米淀粉、月饼皮:低筋面粉、糖粉、奶粉、鸡蛋(全蛋液)、淡奶油、黄油、表面刷液:蛋黄、流心馅:咸鸭蛋黄、糖粉、奶粉、黄油

    综合评分 7.8 (266 做过)

    君之

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30511 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9183 做过)

    奇迹-75

  • 老北京麻酱烧饼(无酵母版)

    #面团、低筋粉、小苏打、水、#麻酱层、芝麻酱(混合酱即可)、花生油或香油(调麻酱用)、花椒粉、盐、#表面粘芝麻用面浆、面粉、水、酱油

    综合评分 8.3 (156 做过)

    不萌食堂

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4879 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 鸡肉饼

    熟花生、面粉、鸡腿、水、花生油、盐、生抽、老抽、花椒粉、淀粉、熟白芝麻、蛋清、蛋黄

    2 做过

    万万

  • 馅饼

    中筋面粉、白菜、猪肉馅、温水、植物油、花椒、葱、姜、盐、生抽、蚝油、鸡精、料酒、香油

    综合评分 8.3 (736 做过)

    米瑞食记

  • 国宴油条

    面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水

    综合评分 8.5 (2250 做过)

    Amily-可心

  • 糖酥饼

    中筋面粉(油皮)、砂糖(油皮)、猪油(油皮)、温水(油皮)、中筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、砂糖(內馅)、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.7 (1973 做过)

    玲珑解语

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