馒头·包子

宁波苔条米馒头（非传统）

#米馒头（14个直径5.5cm）、大米、酒酿中的米、酒酿中的米酒+水、绵白糖、干酵母、糯米粉、粘米粉、#烙煎食材、色拉油、苔条、熟松仁、绵白糖B

综合评分 7.6 （29 做过）

呱呱呱呱

印尼造型包子

包子馒头面团

综合评分 8.8 （92 做过）

仙Reese

肉松馒头卷

馒头面团、肉松、葱花、蛋黄酱

综合评分 8.5 （176 做过）

仙Reese

超满足大肉包(越南风味之4)

猪肉末、姜葱水、酱油、蚝油、鸡精、香油、糖、黑胡椒粉、黑木耳、蒜瓣、白洋葱、鸡蛋、腊肠、包子面团:、高筋粉、低筋粉、快速干酵母、泡打粉、糖、水

综合评分 7.8 （5 做过）

仙Reese

酒酿开花大馒头

面粉、酒酿汁、糖

综合评分 7.5 （329 做过）

飘的灶下书

玉米面发糕

白面、玉米面、糖、鸡蛋、酵母、水、葡萄干（可不放）、芝麻（可不放）

综合评分 8.0 （213 做过）

一只安静的傻喵

豌豆荚馒头

1.面粉、碟豆花泡水、糖、酵母、2.面粉、水、糖、酵母

综合评分 8.7 （989 做过）

茶米chami

玉米发糕

中筋面粉（普通面粉）、玉米粉（细玉米面）、鸡蛋、水、白糖、泡打粉（可不加）、酵母、葡萄干（红枣）表面装饰、6寸活底圆模

综合评分 8.2 （2876 做过）

茉茉的心事

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （222 做过）

頭露

玉米刀切

玉米粉、开水、酵母、面粉

1 做过

七小妞

一定要做！—煎卷子【生煎花卷】

基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

综合评分 8.9 （3621 做过）

天然气小姐—Ariel

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8203 做过）

Michelle米歇尔

頭露教你面团怎么揉？？饺子皮怎么擀？

面粉、水、手粉、额外得水、工具、刮面刀、擀面杖、干净毛巾、台面

综合评分 9.4 （161 做过）

頭露

紧实馒头

面粉、白糖、水、酵母（我用小量勺）、面粉、玉米油

综合评分 9.1 （8 做过）

湘之厨房