馒头·包子

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创建时间: 2015-12-04      最后修改: 2022-08-29
54 菜谱
  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 刀切小馒头

    饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油

    综合评分 8.4 (1767 做过)

    微笑爱心

  • 北方劲道馒头(老面头版,随手经验版)

    #老面头、老面头、普通面粉、水、#主面团、普通面粉、碱(小苏打)、水

    综合评分 9.1 (12 做过)

    一秋旅食

  • 发面馒头

    A高筋面粉、A清水、A酵母、A白砂糖、B高筋面粉

    综合评分 8.8 (359 做过)

    虎妈尚菜

  • 蘑菇包

    普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

    综合评分 8.5 (2948 做过)

    二次元狂热的首长

  • 大枣饽饽

    干红枣、面粉、牛奶、酵母

    综合评分 8.7 (19 做过)

    CANDEY

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