烘焙❤咸面包🍞

【Poolish酵头法】50%全麦黑橄榄软欧

#Poolish酵头、带麦麸的全麦粉（我是在面包店买的，一般有粗颗粒的应该都可以）、水、酵母、#主面团、金牌高筋面粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、橄榄油、黑橄榄

6 做过

Meiay

减肥特别定制-酸奶黑米燕麦粗粮包

酸奶、燕麦、黑米、高粉、盐、酵母

3 做过

大润小厨

Paul的意大利拖鞋面包Ciabatta

高粉、酵母、水、盐、橄榄油

综合评分 8.0 （27 做过）

LorraineCiao

哈喽~面包你好！巴伐利亚碱水面包

面团、高粉、低粉、酵母、盐、蜂蜜、水（我用的是金像高筋面粉）、黄油、4%碱水制作、烘焙碱、40°的温水、装饰海盐粒

综合评分 8.2 （371 做过）

镜月之鱼

洋葱培根乳酪软欧

高筋粉（我用的河套）、糖、盐、耐糖酵母、鸡蛋、冷藏后的水（夏天）、黄油、培根、洋葱（大）、马苏里拉奶酪、现磨黑胡椒

6 做过

嘛咪嘛咪哄

全麦面包

金象、全麦粉、白砂糖、盐、鸡蛋加全脂牛奶、酵母、总统黄油

0 做过

青衣螺螺

BREZEN德国碱水面包

高筋粉、或高筋粉200黑麦粉50、糖、盐、酵母粉、黄油（或植物油）、水、碱水、烘焙碱、温水、表面撒海盐

综合评分 7.9 （26 做过）

貳雪

培根肉松芝士包

波兰种酵头、鸡蛋、水、糖、盐、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、培根、肉松、卡夫芝士粉、沙拉酱、番茄酱、葱叶末、芝士碎

综合评分 8.6 （74 做过）

开心远妈

火腿（培根）土豆泥面包。

面包馅料熟鸡蛋、土豆、圆火腿片（也可以是培根）、橄榄油、黑胡椒、洋葱碎、丘比沙拉酱、面包材料面粉、糖、盐、酵母粉、鸡蛋液、牛奶、黄油

0 做过

lotus198

超绵无油奶酪咸吐司

高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、奶油奶酪(Kiri)、水、蛋清、盐、干酵母

综合评分 8.2 （141 做过）

leibaobao00

全麦小餐包

全麦粉、水、奶粉、盐、黄油、鲜酵母

综合评分 7.8 （32 做过）

花吃姐姐

超软田园豆肉松丹波面包——其实是个快手大司康【健康主食】

中筋面粉or高筋面粉、盐、泡打粉、橄榄油or黄油、黑胡椒粉、孜然粒、牛奶、青豆+玉米豆、菠菜叶（刀粗切几段即可）、辣肉松（黑旗牌）

综合评分 8.5 （223 做过）

一只有猫病的Sunsun

红磨坊（原麦山丘版）

#中种面团#、高筋面粉、白砂糖、酵母粉、水、#主面团＃、高筋面粉、红糖、盐、奶粉、蛋液、水（25度）、黄油、摩卡（或可可粉）、#馅料#、培根、辣椒酱（微辣）、青芥末、#面表装饰#、匈牙利甜椒粉（用肉桂粉代替）、马苏里拉芝士、辣椒酱（微辣）、水

1 做过

猫眼1959

新疆果仁大列巴

高粉、全麦粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、酵母、熟花生（可替换成核桃）、葡萄干、黑枸杞、鸡蛋液

综合评分 7.5 （7 做过）

会发光的小短腿儿

天然酵母虎皮面包

【酵种】、天然酵母、高筋粉、水、【主面团】、高筋粉、糖、盐、酵母粉、鸡蛋、黄油、水、【虎皮面糊】、高筋粉、大米粉、酵母粉、糖、盐、植物油、水

1 做过

觉西