老面、中种、波兰种。。各种种！

炼乳吐司～中种，

金像（中种）、酵母、牛奶（可以用水代替）、金像（主面团）、糖、盐、炼奶、鸡蛋、牛奶、橄榄油（原方黄油20克）

综合评分 8.5 （390 做过）

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最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5263 做过）

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百分百中种醇奶吐司

（中种面团）高筋粉、蛋白、糖、干酵母、牛奶、淡奶油、盐、蛋白（主面团）、盐、糖

综合评分 8.2 （40 做过）

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蜂蜜吐司～17小时冷藏中种法

风筝面包粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（主面团）、蜂蜜、糖、盐、鸡蛋、淡奶油、干酵母

综合评分 7.7 （30 做过）

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香蕉土司～17小时冷藏中种法（70%）

风筝面包粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（主面团）、奶粉、糖、盐、干酵母、香蕉（比较熟的）、橄榄油（可换25克黄油）

综合评分 8.7 （8 做过）

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可可双色奶油吐司～17小时冷藏中种

风筝面包粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（可可主面团）、可可粉、糖、盐、淡奶油、干酵母、橄榄油、金像（原味主面团）、奶粉、糖、盐、淡奶油、干酵母、橄榄油

综合评分 8.7 （23 做过）

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胡萝卜吐司～17小时冷藏中种

高筋粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（主面团）、糖、盐、奶粉（可选）、胡萝卜泥、无盐黄油（可换橄榄油15克）、干酵母

综合评分 7.8 （43 做过）

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巧克力奶牛花纹吐司～17小时冷藏中种

风筝面包粉（中种）、水、干酵母、盐、奶粉、金像（可可面团）、可可粉、巧克力（隔水融化）、糖、盐、淡奶油、橄榄油、干酵母、金像（原味面团）、奶粉、糖、盐、淡奶油、橄榄油、干酵母

综合评分 7.5 （24 做过）

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全麦吐司～17小时冷藏中种

金像（中种）、干酵母、水、带麸皮全麦粉（主面团）、细砂糖、盐、奶粉、水、橄榄油

综合评分 8.1 （334 做过）

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超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵

开水（烫种）、高筋粉、高筋粉（主面团）、鸡蛋、水、细砂糖、盐、奶油奶酪、橄榄油、烫种、干酵母

12 做过

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港式吐司～中种

#中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐（可选）、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油

综合评分 8.8 （1095 做过）

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乳清吐司～17小时冷藏发酵

#中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、盐、奶粉、细砂糖（喜甜的加到50克）、乳清、干酵母、黄油

综合评分 7.6 （47 做过）

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汤种柠檬吐司～酸酸甜甜就是你(^.^)

#汤种#、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋清、柠檬汁（一个柠檬挤汁）、水、干酵母、黄油

综合评分 7.2 （16 做过）

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香芋吐司～中种

#中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水（我只放了13克）、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、去皮煮熟的芋头、#表面装饰#、鸡蛋液、#夹馅儿#、煮熟的芋头切小块、糖粉（我只放10克）

综合评分 8.5 （162 做过）

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黒白芝麻吐司～中种

#中种#、高筋粉（金像）、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、黑芝麻粉（自磨的）、#夹馅儿#、甜黑芝麻酱（我也用自制的）、#装饰#、白芝麻

综合评分 7.5 （9 做过）

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五谷肉松面包～中种

#中种#、高筋粉（馨尔唛）、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、五谷粉（我用了燕麦粉和玉米粉）、盐、细砂糖、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#夹馅儿#、沙拉酱（我用了番茄酱）、肉松

综合评分 8.1 （36 做过）

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