自制臭豆腐
臭豆腐乳、白酒、豆腐、凉开水
综合评分 8.2 (620 做过)
雅式出品
羊油
羊板油、辣椒酱、花生油、盐
综合评分 8.1 (37 做过)
虎妈尚菜
自制香辣开胃萝卜干
萝卜、盐、花椒粉、辣椒油(可以用辣椒粉)、生抽
综合评分 7.9 (126 做过)
厨房一午一食
弹牙猪肉丸
瘦肉、盐、泡打粉、玉米淀粉、胡椒、冰开水、炸蒜头、鸡粉
综合评分 7.9 (158 做过)
lingling1208
自制粘米粉
大米
综合评分 7.6 (57 做过)
我是伪厨娘
自制花椒油(爆香,不骗你)
青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子
综合评分 8.4 (115 做过)
大敏_爱下厨
自制面筋
面筋粉(谷䏓粉)、盐、温水
综合评分 6.9 (95 做过)
榆木小花生
媲美火锅店的虾滑~百变虾滑的吃法~
鲜青虾、料酒、蛋清、淀粉、盐
综合评分 7.2 (118 做过)
千日光
虾滑
青虾仁、蛋清、细海盐、白糖、料酒、玉米淀粉
综合评分 7.9 (34 做过)
驴妈咪
猪肉丸子(系列一)
猪后腿肉、盐、木薯生粉、水、冰块、鸡精、胡椒粉
综合评分 7.3 (309 做过)
浪漫春天
糯米粉 澄粉 粘米粉 对比
各种粉、水
1 做过
Tatyana
【自制纳豆】不用纳豆菌
黄豆、水、保温工具
综合评分 8.7 (48 做过)
简淡滋味
熬猪油
猪板油、清水、盐、白糖
综合评分 8.7 (822 做过)
83小钟
土豆粉条VS土豆淀粉
土豆、自制土豆淀粉、干土豆淀粉、冷水、鸡蛋、食盐
综合评分 8.4 (34 做过)
慧心荷韵