闽菜,最怀念的风味

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在福建,人们大都不吃辣,饮食都以清淡为主,而我比较喜欢吃辣,但吃多了辣的食物,发现最让我怀念的还是本地菜
创建时间: 2015-12-10      最后修改: 2020-09-06
67 菜谱
  • 泉州牛肉汤[简单到哭]

    牛肉(少量带筋的肉最好)、白萝卜(切小块)、姜(用刀拍扁)、#辅料、鸡精、酱油

    4 做过

    stta小铭

    理由:最出名的福

  • 泉州润饼(蛋酥做法)

    面粉:水:盐、花生粉、蛋酥、菜脯、肉松、圆白菜、胡萝卜、洋葱、豆干、辣酱

    5 做过

    尛米

    理由:最出名的福

  • 泉州牛肉羹

    牛后腿肉、牛肉汤、料酒、地瓜粉、生抽、老抽、胡椒粉、姜丝、陈醋、小苏打、葱花

    综合评分 8.0 (152 做过)

    我爱小饼干

    理由:最出名的福

  • 福清特色小吃甜饺

    元宵粉、米粉(煮饭的米弄成粉)、花生米、糖、葱

    3 做过

    我最爱研究美食

    理由:最出名的福

  • 福清光饼

    材料1、面粉、发酵粉、温水、材料2、面粉、盐巴、温水、白芝麻

    综合评分 8.8 (181 做过)

    呐喊骷髅

    理由:最出名的福

  • 福清番薯丸

    番薯、地瓜粉和木薯粉、紫菜、瘦肉、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、鸡精

    综合评分 7.4 (244 做过)

    持恩小裴

    理由:最出名的福

  • 莆田美食--豆浆炒

    兴化米粉、鸡蛋、卷心菜、小白菜、香葱、盐、鸡精、生抽、豆浆

    综合评分 8.0 (12 做过)

    DaisyDannnnnnnn

    理由:最出名的福

  • 莆田美食--荔枝肉(炸酥肉)

    猪瘦肉、蒜瓣、盐、鸡蛋、糖、鸡精、地瓜粉或者木薯粉、生粉

    综合评分 7.8 (19 做过)

    DaisyDannnnnnnn

    理由:最出名的福

  • 莆田美食--兴化卤面

    面条、五花肉、香菇、蛏干、干贝、虾干、海蛎、大白菜、胡萝卜、小白菜、韭菜、芹菜、葱姜蒜洋葱、盐

    综合评分 7.8 (93 做过)

    DaisyDannnnnnnn

    理由:最出名的福

  • 吐司披萨

    吐司、番茄酱、早餐火腿、培根、马拉里苏芝士

    3 做过

    傅琦琦

    理由:最出名的福

  • 莆田“饼”

    大米,黄豆、萝卜、芹菜

    9 做过

    凝曦5201314

    理由:最出名的福

  • 兴化莆田荔枝肉

    猪前腿肉(必须前腿肉)、淀粉、蒜、盐、糖、水

    综合评分 8.5 (94 做过)

    reneeyyyy

    理由:最出名的福

  • 莆田煎包

    面粉、猪肉馅、胡萝卜、小葱、粉丝、盐、酱油、鸡精、蚝油

    综合评分 8.0 (23 做过)

    べ.莼.黑.铯.ゞ

    理由:最出名的福

  • 莆田卤面

    红菇、莆田的面、五花肉丝、海蛎、蛏子or蛏干、大虾、香菜、大蒜、芥兰菜

    9 做过

    MrWang

    理由:最出名的福

  • 莆田卤面

    面条半斤、瘦肉三两、青菜一把、干香菇六个、小葱四根、虾干一两

    综合评分 7.6 (173 做过)

    天使的眼泪TAT

    理由:最出名的福

  • 沙茶玉子豆腐

    沙茶酱、日本豆腐、猪肉末、葱花、水淀粉、清水

    综合评分 7.7 (79 做过)

    月亮晶晶

    理由:最出名的福