我想做的面包都在这里

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快手的简易的搭配有趣的等等面包
创建时间: 2015-12-14      最后修改: 10-12
100 菜谱
  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)

    高筋面粉(山茶花)、水(冰水)、鲜酵母、奶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、黄油

    综合评分 8.3 (412 做过)

    黑骑士面包先生

  • 免揉恰巴塔(波兰种)

    1. 波兰种、室温水、酵母粉、高筋面粉、2. 主面团、高筋面粉、盐、酵母粉、波兰种面团、橄榄油、水

    综合评分 8.4 (38 做过)

    HiChristine

  • 意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量

    波兰种、高筋面粉、水、干酵母、主面团、高筋面粉、水1、海盐、干酵母、橄榄油、水2

    综合评分 8.6 (310 做过)

    王太家

  • 外脆内软不用揉面的乡村面包

    金像高筋面粉、燕子鲜酵母/干酵母、水、细砂糖、盐、杂果仁、铁铸锅(带盖)

    综合评分 8.3 (397 做过)

    筱厨子

  • 给我上海朋友的法包配方

    #波兰种、面粉、常温水、即溶酵母粉(低糖)、#主面团、制作好的波兰种、面粉、即溶酵母粉(低糖)、冰水、盐

    综合评分 8.9 (100 做过)

    面包女巫姿

  • 波兰种牛奶吐司

    #波兰种、面包粉、水、鲜酵母、#面团、面包粉、奶粉、鲜酵母、盐、炼乳、糖、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 9.0 (731 做过)

    啊呜511

  • 五款碱水,一次学会

    日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆(煮软烂)、红豆沙(水性)、板栗碎(煮熟)

    综合评分 8.5 (187 做过)

    瑚瑚烤糊了

  • 治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包

    高筋面粉、低筋面粉、海盐、砂糖、鲜酵母、水

    综合评分 8.7 (465 做过)

    面包职人大喵

  • 做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包

    #液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

    综合评分 9.1 (902 做过)

    为食猫Inness

  • 法式爆汁脆肠面包

    德国进口博世8系蒸烤一体机、高筋面粉、水、新鲜酵母、细砂糖、盐、黄油、芥末籽酱、德式脆肠、帕玛森奶酪粉

    综合评分 8.3 (75 做过)

    曼小曼__

  • 吸着吃的爆浆雪山冰面包

    #雪山皮、韩国白奶油、舒可曼糖粉、牛奶、舒可曼日式低筋面粉、#主面团、舒可曼日式面包粉、水、炼乳、奶粉、鸡蛋、舒可曼耐高糖干酵母、舒可曼优质细砂糖、盐、黄油、#爆浆馅、淡奶油、榴莲果泥、舒可曼优质细砂糖、黄油、牛奶、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (7 做过)

    烘焙圈er

  • 汤种日式生吐司

    汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、牛奶、糖、蜂蜜或者炼乳、新鲜酵母、后加材料、盐、黄油

    综合评分 8.2 (12 做过)

    刘掌柜的小烘焙

  • 法式芥末热狗

    #法式芥末籽酱、黄芥末、法式芥末籽、#蒜 香 酱、黄油、蒜头、盐、荷兰芹、鸡精、#液种、高筋面粉、水、即发酵母、#面 团 配 方、高筋粉、砂糖、盐、即发酵母、液种、黄油、水

    综合评分 8.1 (10 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 日式紫米大鼓🥁

    高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸

    综合评分 8.3 (124 做过)

    做面包的麦子

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