鲜嫩豆腐鲈鱼煲
鲈鱼、豆腐、小个头洋葱、小米辣、姜、大蒜、葱、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、花椒
综合评分 8.2 (614 做过)
阿春的厨房
葱香焗鲈鱼
鲈鱼、盐、小葱、小米辣、红葱头、蒜、姜、蚝油、芝麻油、黑胡椒、生抽、淀粉、花椒
综合评分 8.6 (1608 做过)
小碗阿西吧
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
虾、蒜头、粉丝、蚝油、蒸鱼豉油、小米辣、食用油、葱花
综合评分 8.9 (225 做过)
君-zhong
酱油肉
五花肉、盐、花椒、陈皮、草果、八角、香叶、丁香 、小茴香、老抽、生抽、红星二锅头、糖、十三香粉
6 做过
一叶_2020
酒酿圆子烧带鱼
带鱼、酒酿、生姜切丝、葱段、大蒜切片、小米椒切小段、盐、白砂糖、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、味精、糯米丸子
综合评分 8.4 (77 做过)
鹏妈在奔跑
这份木耳肉丝面,你尝到湖南味道了吗?
木耳、猪肉(瘦肉多些的)、红椒、姜蒜、木耳炒肉片:油、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、淀粉、剁辣椒、面汤:盐、生抽、醋、鸡精、香油、剁椒、小葱花
综合评分 8.1 (18 做过)
小饭桌与小板凳
自制腊肠,灌香肠,苏式香肠
猪前腿(七瘦三肥口感好)、清香型高度白酒(二锅头)、食用盐、绵白糖、特级酿造生抽、鸡精、生姜水、盐渍肠衣
综合评分 8.5 (101 做过)
prettytree美树
五香香肠(绝对好吃)
猪肉(建议前腿)、食盐、绵白糖、鸡精、五香粉、料酒、高度白酒
综合评分 8.1 (43 做过)
果果mami
堂妈小厨——传统五香香肠
材料:猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤盐渍肠衣、棉线绳。 、调料:食盐75克、白糖200克、酱油100克、宏仁堂五香面15克、鸡精90克、张裕金奖白兰地150克、姜汁100克。
综合评分 8.7 (239 做过)
堂妈小厨
外婆用了N多年的秘方腊鸡腊鸭
鸭、盐、花椒、八角、桂皮、胡椒、白酒、干辣椒
综合评分 8.7 (19 做过)
脆五花
腌腊猪舌腊猪心腊猪脸
猪脸(腮帮子)、猪舌头(例子)、猪心、盐、花椒、香叶、桂皮、八角、白酒、小茴香、胡椒粉
4 做过
长相就是丑
晒腊肉
梅头肉/五花肉、盐、高度酒(65%左右)、白糖、生抽、老抽、味精(可忽略不加)、老抽、粗棉线/凭证装订线
综合评分 7.8 (10 做过)
如月韵厨
秋冬进补【鱼羊鲜】,一起贴秋膘暖心御寒
带皮羊排、鲫鱼、玉竹、党参、沙参、淮山、红枣、枸杞、葱结、姜片、料酒、白酒、盐、糖、胡椒粉、葱花
综合评分 8.7 (42 做过)
知食队队长
肥肠鸡火锅
肥肠、三黄鸡、老豆腐、火锅底料、豆瓣酱、冰糖、八角、香叶、干辣椒、花椒、大蒜、姜片、大葱、青红椒粒、香菜
综合评分 8.9 (22 做过)
下厨房用户_geqhb
肥肠鱼
肥肠250、八角、花椒、香菜、老姜、盐、芹菜、葱黄、料酒、家用秘制调料、小葱、豆瓣酱、泡姜泡海椒、晒醋、鸡精
综合评分 9.1 (11 做过)
Mr老吴
肥肠鱼火锅
肥肠、草鱼、黄豆芽,千张、姜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,火锅底料,盐,味精,鸡精,胡椒粉,小葱,芝麻
综合评分 7.7 (14 做过)
民以食为天啊lw