无需打发快手蛋糕

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黄油+面粉搓颗粒的司康式蓬松法
湿性材料+面粉,纯粹靠泡打粉蓬发
用蓬松干性材料增加疏松度

用果泥或者乳制品湿润组织
榴莲,菠萝蜜,芒果,南瓜,芋头,番薯,柿子,香蕉,苹果,煮熟橙子,胡萝卜,西葫芦,枣泥,山药泥,椰蓉,豆沙,莲蓉
酸奶,黄油,淡奶油,奶油奶酪
蜂蜜,芝麻酱,花生酱
米饭,豆腐

用蓬松干性材料加强组织疏松度
蔬菜,肉松,燕麦,椰子粉,玉米粉,粗粮消化饼干
创建时间: 2015-12-15      最后修改: 2020-02-03
113 菜谱
  • 免打发免烤苹果蛋糕(西班牙甜品)

    黄油、糖粉、苹果、鸡蛋、砂糖、橄榄油、盐、牛奶、低筋面粉、泡打粉、不沾平底锅(18cm)

    综合评分 6.1 (9 做过)

    Yaya的味道

  • 红豆香芋快手面包丨健康·烘焙

    #材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、#芋头馅、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶(condensed milk)、椰子油(融化的)、#红豆馅、熟红小豆、红糖

    综合评分 9.3 (517 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)

    熟透的大香蕉、低筋面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、玉米油(无味植物油)、白糖、生核桃仁、所用模具

    综合评分 8.1 (4970 做过)

    逸雪6

  • 别有风味——日本传统甜面包“甘食”

    低粉、泡打粉、小苏打、黄油(室温)、白糖、味增、牛奶、鸡蛋

    4 做过

    米茶Lin

  • 咸味西葫芦蛋糕

    培根丁、西葫芦、胡萝卜、面粉、泡打粉、鸡蛋、姜粉、橄榄油、黄油、盐、黑胡椒

    10 做过

    labrador

  • 迷你蔬菜法式咸派(Crustless Mini-Quiches)

    黄甜椒、小蘑菇、玉米淀粉、牛奶、全蛋(大)、蛋黄(大)、鲜奶油、海盐、豆蔻粉、橄榄油、蒜头、红葱头、红甜椒、格鲁耶尔 或 帕玛森芝士、切碎的罗勒

    综合评分 8.0 (14 做过)

    哈拉全年无休

  • 菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

    高筋面粉、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒、全脂牛奶(室温)、菲达奶酪(feta,小块状的)、新鲜菠菜叶(生的,略切几刀不用切很碎)、南瓜(熟的,切小方块状的)、#用料表中括号里为3倍的量,因为真的太好吃,做一个绝对不够!

    综合评分 8.8 (4149 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 什锦米饭蛋糕

    干米饭、番茄、黄瓜、鸡蛋、虾皮粉、盐、玉米油

    0 做过

    竹上林巷

  • 罗勒土豆饼

    土豆、培根、新鲜罗勒叶、胡萝卜、油、盐、黑胡椒粉

    综合评分 8.2 (100 做过)

    万万

  • 芋泥蛋黄肉粽

    鸭蛋黄、芋泥、糯米、粽叶、香菇、五花肉、五香粉、生抽和老抽、红糖

    2 做过

    头爷仔

    理由:可做咸蛋糕调味

  • 烟熏三文鱼法式蛋糕

    烟熏三文鱼、低粉、高粉、鸡蛋、芝士、盐、黑胡椒、橄榄油、牛奶、芦笋、小番茄

    3 做过

    阿芒左儿

  • 肉沫豆角下饭菜

    豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油

    综合评分 8.1 (17963 做过)

    艾琳love

    理由:可做咸蛋糕调味

  • 椰汁香芋南瓜煲

    南瓜、芋头、蒜头、葱段、椰浆、油、盐、清水、香菇

    综合评分 7.7 (342 做过)

    Janicelin223

  • 芋头咸粿

    水磨粘米粉、芋头、肉丝、虾米、虾皮、香茹丝

    2 做过

    凌尒尒

    理由:可做成咸蛋糕

  • 芹菜牛肉末「下饭神器」

    牛肉、芹菜、干辣椒、大蒜、小米椒、盐、味精(可不加)、酱油

    综合评分 8.0 (2958 做过)

    吃货喵330

    理由:可做咸蛋糕调味

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