甜点类

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创建时间: 2015-12-16      最后修改: 2023-12-03
219 菜谱
  • 肉桂苹果派(方子及压题照片来自哈奇0328)

    派馅:新鲜苹果片、糖、肉桂粉、海绵蛋糕碎、派皮:黄油、糖、盐、泡打粉、低粉、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.9 (99 做过)

    小冬冬姐

  • 蜜豆一口酥

    低筋面粉、全蛋液、猪油、白糖、馅料:、蜜红豆、表面装饰:、白芝麻、蛋黄液

    综合评分 8.3 (1017 做过)

    秦了了

  • 红豆芝士条(视频菜谱)

    #饼干底、曲奇或消化饼干、黄油、#红豆奶酪部分、奶油奶酪、土豆淀粉(或玉米淀粉)、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、鸡蛋、自制红蜜豆、淡奶油

    综合评分 7.8 (197 做过)

    freesiaa

  • 芝麻薄脆蛋白饼干

    蛋白、芝麻、低筋面粉、糖、植物油

    综合评分 7.5 (1200 做过)

    子瑜妈妈

  • 韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)

    年糕条、包菜、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、韩国大酱、糖、韩国泡菜、芝麻

    综合评分 7.9 (8097 做过)

    麦琪鹿_Meggie

  • 可可千层蛋糕卷

    千层饼皮:、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、#淡奶油馅、淡奶油、细砂糖、#装饰、打发好的淡奶油、可可粉、薄荷叶

    综合评分 7.2 (485 做过)

    是胖熊呀

  • 叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、全蛋液、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、无盐黄油、#馅料部分#、叉烧肉、李锦记叉烧酱、#装饰部分#、刷面蛋黄、熟白芝麻

    综合评分 7.8 (262 做过)

    米二乔

    理由:油皮乘1.58 油酥乘1.8 皮23一个酥15一个 做15或16个。叉烧馅用的兔子叉烧包的馅这次做得咸了些 馅每个只放了八九克

  • 《Tinrry下午茶》教你做抹茶冰淇淋层层叠

    #抹茶冰淇淋、抹茶粉、细砂糖、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、动物性淡奶油、#层层叠、吐司、蜂蜜、无盐黄油、#奶油馅、动物性淡奶油、糖粉、#红豆沙、蜜红豆、清水

    综合评分 9.0 (446 做过)

    Tinrry甜悦

  • 自制小年糕

    粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异,各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了,可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

    综合评分 7.7 (721 做过)

    美熊熊V

  • 提拉米苏月饼

    蛋糕体部分、低筋面粉、咖啡粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、白砂糖、慕斯液部分、动物淡奶油、马斯卡彭芝士、细砂糖、吉利丁片、蛋黄、水、外皮(巧克力)

    综合评分 8.7 (8 做过)

    程程小厨

  • 京式五仁月饼(老式提浆)

    #A糖浆、白砂糖、水、麦芽糖、#B饼皮、中筋粉、香油(芝麻油)、糖浆(A糖浆)、#C伍仁馅、大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽、芝麻、蔓越莓、黑加仑、白砂糖、凉开水、高度白酒、香油(芝麻油)、糯米粉(炒熟)

    综合评分 8.5 (270 做过)

    轩er轩er

  • 葱油月饼

    中筋面粉、猪油、细砂糖、85℃热水、中筋面粉、猪油、猪板油、面粉、香葱、盐、细砂糖、花椒粉、白芝麻、黄酒

    综合评分 8.4 (266 做过)

    君之

  • 紫薯糯米小饼--超简单烤箱版

    蒸熟的紫薯、糯米粉、糖、淡奶油、白芝麻

    综合评分 7.7 (596 做过)

    啊呜511

  • 糯米烧卖

    #烧卖皮:、普通面粉:、温水、#馅料:、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

    综合评分 8.5 (4384 做过)

    冇伱灬冇我

    理由:肉丁 香肠 洋葱 胡萝卜 香菇 木耳翻炒 大约400克糯米做糯米饭 烧卖皮15克一个

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩