《超低糖油の基础手揉早餐三明治全麦吐司》|附自制傻瓜吐司模具=ω=
#提前一晚冷藏面团(等不及的话至少冷藏2小时)、全麦面粉、高筋面粉、鸡蛋、水、#如果不喜欢鸡蛋,则将鸡蛋和水替换为牛奶、红糖/椰子糖/黄糖、盐、干酵母(后放)、椰子油/黄油(最后加)、#自制傻瓜吐司模具、锡纸、loaf模(或者可入烤箱的长方形容器!)
综合评分 8.7 (33 做过)
高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、可可粉、咖啡粉、干酵母、水(根据面粉吸水性调节)、橄榄油(可用黄油20克代替)、#夹馅儿#、蜂蜜核桃仁(可以再多点)、芒果干、士力架、#表面撒粉#、莜麦粉(可换其他粉)
综合评分 7.6 (114 做过)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (649 做过)
理由:《其实,大家都想做菜》里面提到的。石板就没有吧,底下放个烤盘,烤的时候迅速倒杯热水进去。
#湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐
综合评分 8.9 (886 做过)
面团材料:、高筋面粉300克、黑芝麻2大勺、白砂糖2大勺、盐3克、酵母粉3克、植物油1大勺、水210-230克、面包装饰:、面粉少许、植物油少许、(1大勺=15ml)
综合评分 7.9 (695 做过)