中式面点

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市面上都是西式点心,一水儿的甜腻腻,喜欢中式点心,样子漂亮又不腻,一件件学起来吧
创建时间: 2015-12-28      最后修改: 2020-09-06
109 菜谱
  • 整颗无花果酱

    无花果、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.8 (18 做过)

    蔓妈echo

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2039 做过)

    米二乔

  • 抹茶蒸蛋糕(无油)

    鸡蛋(大)、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、细砂糖A、细砂糖B、纯牛奶、蜜红豆

    综合评分 6.6 (170 做过)

    王光光光光

  • 【冬病夏治】伏姜茶

    玻璃瓶、仔姜、土红糖、小苏打

    综合评分 8.1 (11 做过)

    蔓妈echo

    理由:正宗的伏姜茶是入伏这天开始晒,晒满整个三伏天。再有节省时间的做法是大暑节气时晒满一天。都是为了要盛夏的阳光让红糖和姜吸收太阳能量交融在一起。 但是自己做来吃的话,错过几天也好过不做,晒的日子不够也总比市售的红糖姜粉好上许多。

  • 柿饼粥

    粳米(大米)

    8 做过

    蜂香薄荷

  • 三色重阳糕

    大米粉、糯米粉、玉米粉、红豆沙、细砂糖、蔓越莓干、葡萄干

    综合评分 8.1 (276 做过)

    月亮晶晶

  • “会动的”椰汁桂花糕

    纯牛奶、椰浆、淡奶油、鱼胶粉、糖桂花、砂糖

    综合评分 7.7 (443 做过)

    企鹅仔megan

  • 【日食记】桂花糯米藕

    莲藕、糯米、红糖、冰糖

    综合评分 8.3 (221 做过)

    日食记

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4449 做过)

    呤儿

  • 驴打滚

    水磨糯米粉、生粉、蜂蜜、色拉油、水、生豆面

    综合评分 7.8 (552 做过)

    YOYO

  • 桂花红糖年糕

    年糕、清水、红糖、桂花、白芝麻

    综合评分 7.6 (973 做过)

    Pan小月

  • 「春秋古风」花朝日赏花啜桃花饮

    桃花、酒、蜜

    0 做过

    知其白P-silent

  • 唐果子,和果子,养生甜品

    低筋粉、白云豆沙馅儿、红豆沙、食盐、白糖、蜜、白糖、水

    1 做过

    Daisycakes

  • 红糖桂圆戚风

    桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 7.7 (261 做过)

    八卦兔JadeCw