我要做一锅老卤~

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创建时间: 2016-01-02      最后修改: 08-20
64 菜谱
  • 香辣卤鸡爪

    鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

    综合评分 8.1 (4205 做过)

    小鱼mm

  • 日式叉烧

    猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

    综合评分 8.2 (432 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香辣卤猪蹄蛋

    洋姜、猪蹄、鸡蛋、生姜、大蒜、葱花、干辣椒、桂皮、八角、香叶、油、生抽、老抽、白糖

    综合评分 8.5 (41 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 猪蹄冻

    猪蹄、盐、老抽、葱、姜、蒜、花椒粒、八角粒、草果、桂皮、香叶

    综合评分 9.0 (27 做过)

    馨月

  • 红卤猪蹄

    猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

    综合评分 8.3 (417 做过)

    ran

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、盐、老卤汁

    综合评分 8.6 (517 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (978 做过)

    apple爱自己

  • 老饶家丨笋卤牛肉

    原汁脆笋、熟牛肉、辣椒、调味品、若有鸡粉加一点,味会更鲜

    综合评分 8.4 (17 做过)

    老饶家

  • 香卤鸭掌(好吃得不得了)

    鸭掌、鸭翅(也适用鸡爪等其它自己喜欢吃的原料)、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、生抽、冰糖、八角、姜、蒜、料酒

    综合评分 8.3 (810 做过)

    乐乐or桐桐

  • 卤水各种拼

    李锦记卤水汁、鸡爪、鸭爪、千张、鸡蛋、海带、生抽、老抽、香料{菜场买的卤水料 我又加了桂皮 草果 八角 花椒 干红辣椒}、盐、冰糖、葱姜蒜 大葱小葱都用到了、红枣、油、料酒、白糖、猪肉

    17 做过

    是v呀

  • 香辣卤鸡爪

    卤料、酱油、盐、姜片、蒜、葱段、干辣椒

    综合评分 8.2 (99 做过)

    匡匡raku

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4528 做过)

    糖盐盐

  • 江南卤鸭

    嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油

    综合评分 8.5 (1221 做过)

    子瑜妈妈

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