烤箱～Minicake手信必备

柠檬酱酸奶麦芬－－山崎佳

鸡蛋、酸奶、柠檬酱、色拉油、砂糖、低筋面粉、泡打粉

综合评分 7.6 （25 做过）

瑜仔仔仔仔仔

吉川文子老师多种口味马芬

基础马芬、鸡蛋、白砂糖、植物油、浓稠无糖酸奶、牛奶、低筋面粉、泡打粉、变化1、苹果、肉桂粉、变化2、香蕉、花生酱、变化3、冷冻蓝莓、奶油奶酪、变化4、太妃糖、椰蓉

10 做过

少女鸭梨山大君

中岛老师的橘子麦芬

橘子汁、黄蔗糖、A、低筋粉、泡打粉、B、橘子皮碎、菜籽油、枫糖浆、C、装饰用橘子片

综合评分 7.0 （17 做过）

小小小飞羊

洋桔梗少女杯子蛋糕

#蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、酸奶油、淡奶油、原味酸奶、甜菜汁（制作过程详见步骤1）、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、#马斯卡彭奶油霜、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭、#奶酪奶油霜、奶油奶酪、糖粉、无盐黄油、#表面装饰、干玫瑰花瓣或冻干干覆盆子碎

综合评分 8.2 （22 做过）

奶油樱桃

天然酵种苹果麦芬《至爱面包》

全麦粉A、小苏打A、盐A、肉桂粉A、高粉天然酵种B、鸡蛋B、香草精B、植物油B、蜂蜜 B、苹果块

综合评分 8.5 （39 做过）

牛小妞_

柠檬杯子蛋糕

鸡蛋（室温）、糖、中筋面粉、泡打粉、小苏打、水、融化黄油、柠檬皮屑、柠檬香精、盐、#黄油霜、中筋面粉、糖、牛奶、黄油（室温）、#内陷、橙子果酱

7 做过

jasmoliver

「Daily's Muffin No.1」基础甜味玛芬/香蕉玛芬

A黄油、A红糖、A砂糖、酸奶、鸡蛋、牛奶、B低筋面粉、B泡打粉、B盐、香草糖

综合评分 8.1 （14 做过）

熊猫与四月Pandako

「Daily's Muffin No.2」奥利奥饼干奶酪玛芬

A黄油、A红糖、A砂糖、酸奶、鸡蛋、牛奶、B低筋面粉、B泡打粉、B盐、曲奇饼干奶油的原料：、奥利奥饼干碎、奶油奶酪、糖粉

综合评分 7.0 （9 做过）

熊猫与四月Pandako

小嶋的 谷物风味 杯子蛋糕

无盐黄油（室温软化）、A.细砂糖、A.鸡蛋（室温回温）、A.牛奶（室温回温）、B.低筋面粉、B.泡打粉、C.全麦粉、C.燕麦片、C.核桃仁（烤箱调至150度，烤7-8分钟，切成粗颗粒）、C.葡萄干（先用温水泡一下）、C.杏干（用水快速冲洗一下，切成5毫米的小块）

1 做过

宅蘑菇Moku

双重栗全麦乡村cupcake

#炼乳栗子泥、无糖栗子泥、炼乳、#蛋糕体、无盐黄油、黄糖、淡奶油、鸡蛋（带壳约重65g）、全麦粉、低筋面粉、泡打粉、糖煮栗子、#topping、淡奶油、无糖栗子泥、细砂糖

综合评分 7.8 （14 做过）

奶油樱桃

柠檬协奏曲杯子蛋糕

#柠檬凝乳、蛋黄、细砂糖、柠檬汁、无盐黄油、#柠檬乳酪、奶油奶酪、柠檬凝乳、细砂糖、#蛋糕体、无盐黄油、酸奶油、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬凝乳、牛奶、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮、细砂糖、#topping、淡奶油、柠檬凝乳、柠檬皮屑

综合评分 8.1 （47 做过）

奶油樱桃

【若山曜子】咖啡摩卡欧蕾muffins

低筋面粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、原味酸奶（无糖）、无盐黄油、#摩卡咖啡酱、速溶黑咖啡粉、可可粉、肉桂粉、开水、#风味夹心与装饰、奥利奥饼干、巧克力（或消化饼、巧克力饼干）

综合评分 7.9 （41 做过）

奶油樱桃

Sansa's Lemon Cake

顶部装饰、柠檬、清水、冰糖、蛋糕体、柠檬皮屑、细砂糖、融化的黄油、酸奶油、柠檬汁、鸡蛋、中筋面粉、泡打粉

1 做过

Salted_Fish

南瓜香料拿铁纸杯蛋糕

浓缩咖啡粉、肉豆蔻粉、丁香粉、南瓜泥、肉豆蔻粉、丁香粉、浓咖啡、南瓜泥、【纸杯蛋糕】、低筋粉、苏打粉、泡打粉、肉桂粉、盐、白砂糖、红糖、食用油、鸡蛋、打发性鲜奶油、肉桂粉、【南瓜香料】、肉桂粉、姜粉、多香果粉all、【拿铁】、牛奶、香草精、南瓜香料（见上）、（原食谱还有糖、打发性鲜奶油、肉桂粉

3 做过

苏打喵

柔软的抹茶奶香马芬

黄油、白砂糖、半个鸡蛋或一个蛋黄、白巧、牛奶、抹茶粉、低筋粉、小苏打、盐、奶粉

综合评分 8.0 （8 做过）

幸福滴楠瓜

蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin

新鲜的蓝莓、低筋面、泡打粉、盐、无盐黄油、白砂糖、鸡蛋、香草精、原味酸奶

综合评分 8.0 （2715 做过）

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