烤箱～Minicake手信必备

酸奶平方杯子蛋糕

#蛋糕体、融化的无盐黄油、鸡蛋（带壳约重65g）、无糖希腊酸奶、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、#酸奶卡仕达酱、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖、低筋面粉、牛奶、无糖希腊酸奶

综合评分 7.4 （63 做过）

奶油樱桃

秋日物语——焦糖南瓜栗子麦芬

糖炒栗子仁、鸡蛋、砂糖、盐、玉米油、熟南瓜泥[去皮略去水、焦糖液、奶粉、白兰地/朗姆酒/百利甜、低筋面粉、肉桂粉、泡打粉、小苏打、#焦糖液、砂糖、热水、热水

综合评分 8.8 （15 做过）

茶熙熙Tea

芒果流心杯蛋糕

蛋糕体（9个中号纸杯量）、蛋（带壳重约60克/个）、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉

综合评分 7.3 （992 做过）

哈奇0328

伊顿杯子蛋糕

低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、细砂糖（黄油用）、香草精、牛奶、蛋白、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、草莓、细砂糖（草莓用）、草莓（装饰用）、蛋白甜饼

8 做过

奶油樱桃

美国新流行的Cruffin(可颂+马芬）

高筋面粉、中筋面粉、酵母粉、盐、温水、无盐黄油（室温软化）、无盐黄油（室温软化）

综合评分 8.3 （61 做过）

Sunny_Kreglo

肉桂酥粒x双重乳酪椰蓉马芬

#PART A、奶油奶酪1、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、黄油、低筋面粉、奶油奶酪2、椰蓉、泡打粉、#PART B、黄油、红糖/黄糖、肉桂粉、面粉

3 做过

加奶不加糖-v

无蛋奶黄金香草玛芬

中筋面粉、豆浆或水、苹果醋或白醋、小苏打、盐、白砂糖、玉米油、香草精

综合评分 6.7 （43 做过）

小白素食记录

红茶消化饼干麦芬black tea digestive biscuit muffin

【A类】、低筋面粉、泡打粉、【B类】、总统发酵黄油（无盐）、白砂糖、鸡蛋液、泡的红茶水、牛奶、【C类】、无盐黄油（分量外）、谷优消化饼干、lupicia红茶

6 做过

白川四两

蓝莓肉桂脆皮小蛋糕

蓝莓、面粉、中筋面粉、泡打粉、盐、面粉、肉桂粉、细砂糖、植物油、牛奶、鸡蛋、香草精、红糖、黄油

5 做过

南半球的小猫

蜂蜜老蛋糕

低粉、玉米油、蜂蜜、鸡蛋、糖

综合评分 7.5 （1886 做过）

王光光光光

Let's picnic浆果开会优格马芬<Mixed Berry Yogurt Muffin>

中筋面粉、糖、盐、泡打粉、植物油、鸡蛋、脱水优格、各种浆果(蓝莓/黑莓/树莓/蔓越莓etc)、面粉（混合浆果用）、#酥粒、黑糖/黄糖、中筋面粉、肉桂粉、黄油，室温

综合评分 8.5 （33 做过）

加奶不加糖-v

威尔士兔子马芬（Welsh rarebit muffins）

希腊酸奶、车打芝士、辣酱油、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐、植物油、牛奶、全蛋液、黄芥末粉

综合评分 8.7 （36 做过）

奶油樱桃

牵牛花马芬（morning glory muffins）

胡萝卜茸、苹果茸、玉米油（或沙拉油）、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、椰蓉、葡萄干、低筋面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉、椰蓉（撒在蛋糕表面上）

综合评分 8.1 （55 做过）

奶油樱桃

乳酪可可风味杯子蛋糕

无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉（巴旦木粉/扁桃仁粉）、牛奶、无盐黄油（topping）、奶油奶酪（topping）、糖粉（topping）、可可粉（topping）

综合评分 7.9 （501 做过）

奶油樱桃

白葡萄酒果干杯子蛋糕

果干、白葡萄酒（浸泡果干用）、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋（带壳约重65g）、低筋面粉、泡打粉、盐

综合评分 8.6 （43 做过）

奶油樱桃