自制原材料

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酱 奶制品 食材
创建时间: 2016-01-03      最后修改: 2023-10-08
121 菜谱
  • 意式披萨

    面粉、干酵母、水、植物油、糖、盐、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠(或培根)、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁

    综合评分 8.2 (3654 做过)

    海燕的手艺

  • 可以在职业面包房中用的披萨饼做法(厨师机版)

    高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤、厨师机

    综合评分 7.9 (102 做过)

    加州厨房

  • 手擀面

    面粉、清水、细盐

    综合评分 8.3 (6849 做过)

    子瑜妈妈

  • 自制面条(压面机)

    面粉、鸡蛋、水、盐(可不加)

    综合评分 8.6 (661 做过)

    芳时易渡

  • 自制印度咖喱粉

    姜黄、小茴香粉、红椒粉、葫芦巴粉、绿豆蔻粉、月桂叶粉

    2 做过

    小白素食记录

  • 超简单美味肉燥(台湾姐姐亲授)

    猪绞肉、大蒜、油葱酥、生抽、老抽、酒(料酒/米酒/我用的味啉)、冰糖、水

    综合评分 8.1 (47 做过)

    kimiamor

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 自制Ricotta芝士

    全脂牛奶、新奇士黄柠檬

    综合评分 7.8 (34 做过)

    破小芙

  • 青酱

    现磨帕玛森干酪、罗勒、松子、橄榄油、黑胡椒、大蒜、粗海盐、柠檬汁

    综合评分 8.3 (197 做过)

    水晶月光

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 7.9 (255 做过)

    夢児丨麥兜

  • 自制马斯卡彭奶酪

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (114 做过)

    月满西楼528

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (325 做过)

    楠风

  • 春卷皮

    大米、面粉、温水、食盐、鸡蛋

    16 做过

    慧心荷韵

  • 香菇肉酱

    新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 8.4 (160 做过)

    空心菜