Pudding~Mousse~手信必备

法式焦糖布丁（米其林配方）

#焦糖酱、白砂糖、麦芽糖、热水、#布丁液、浓缩奶（罐装）、奶水（奶粉和水按1:9调配）、细砂糖、盐、香草荚、蛋白、蛋黄

2 做过

hyy_lili

焦糖香草烤布蕾

鲜牛奶、35%淡奶油、蛋黄、细砂糖、香草荚、法国红糖

综合评分 8.7 （70 做过）

貓丸屋食物誌

奶茶布丁

牛奶、伯爵茶、大吉岭红茶、细砂糖（牛奶用）、全蛋液、细砂糖（蛋液用）

综合评分 7.7 （370 做过）

奶油樱桃

焦糖布丁

焦糖的原料、细砂糖、热水、布丁的原料、牛奶、淡奶油、细砂糖、香草豆荚、全蛋、蛋黄

综合评分 8.2 （1552 做过）

是_煩

南瓜布丁

南瓜（蒸熟，去皮）、细砂糖、牛奶、动物奶油、全蛋液

综合评分 7.2 （885 做过）

凉公子

小嶋rumi Le signet甜品屋的招牌布丁

蛋黄、全蛋、细砂糖、炼乳、牛奶、蔗糖（家里没有换成水怡）、我是焦糖部分的分割线、细砂糖、热水

5 做过

kanki

巧克力布丁【改自小鱼mm的方子】

纯牛奶、鲜奶油、砂糖、黑巧克力（我用的是好时巧克力豆）、蛋黄、全蛋

5 做过

-鸡汤儿-

【修道院点心食谱】加泰罗尼亚烤布蕾Crema Catalana

牛奶、肉桂棒、柠檬皮、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、#完成后撒上、砂糖、#最后点缀装饰用、杏仁片

3 做过

乃心心心

模仿布歌东京的皇家原味布丁

牛奶、淡奶油、蛋黄、香草豆荚或香草精、糖（布丁液）、面粉、糖（焦糖汁）、水

综合评分 6.0 （23 做过）

爱抚大颗粒

法式樱桃布丁

樱桃、低筋面粉、糖、盐、香草精、淡奶油、鸡蛋

6 做过

香满月

焗荔蓉西米布甸----靠谱的味道

#用料一、牛奶、糖、吉士粉、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、#用料二、糖、三花淡奶/黑白淡奶、椰浆、炼奶、黄油、盐、#用料三、荔浦香芋、牛奶、炼奶、糖、#西米、水、干西米

综合评分 7.8 （61 做过）

买卫生纸回来的厂长

原味布丁（mvuke tokyo 山寨版）

牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、糖、香草精

综合评分 8.3 （1831 做过）

小鱼mm

天之培根蛋黄布丁

蛋黄、全蛋、A：砂糖、柠檬皮、水、焦糖：砂糖

1 做过

_Autumnowg_

优格慕斯 Mousse de Yogurt

无糖酸奶、细砂糖、鲜奶油、吉利丁片、草莓、君度橙酒

2 做过

leti有刘海

不需烤箱的顶级焦糖布丁Crème Catalane

牛奶、淡奶油、蛋黄、香草荚、肉桂条、橙皮屑 、茴香、八角、细砂糖、玉米淀粉

8 做过

sissi

柴田武的核桃牛奶冻

●●核桃牛奶冻、鲜奶、香草荚、核桃、吉利丁、鲜奶油、白砂糖、●●卡鲁哇鲜奶酱汁、卡鲁哇咖啡酒（Kahlua）、鲜奶、●●完成、核桃

6 做过

邪恶paopao