Pudding~Mousse~手信必备

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创建时间: 2016-01-04      最后修改: 2020-09-06
110 菜谱
  • 大颗黄桃果冻

    罐头黄桃、黄桃罐头糖水、清水、柠檬汁、吉利丁粉

    综合评分 7.3 (62 做过)

    奶油樱桃

  • 牛奶椰汁红豆糕

    红豆、水、白砂糖、椰浆、牛奶、鱼胶粉

    综合评分 7.6 (301 做过)

    心香雨

  • 椰子里的美味(双层椰子冻)

    椰子、牛奶、淡奶油、吉利丁粉/片、糖、椰浆

    综合评分 7.1 (96 做过)

    Z。小白

  • 小嶋ルミ的牛奶冻(薰衣草风味)

    4-5人份、牛奶170克、薰衣草(浸泡用)1.3克、细砂糖22克、吉利丁片3克、鲜奶油110克

    综合评分 7.6 (77 做过)

    凉公子

  • 木瓜杏仁冻

    杏仁露、小号木瓜、吉利丁片

    综合评分 8.5 (366 做过)

    紫色透明

  • 焦糖苹果巴伐利亚奶冻

    #香煎苹果、苹果、细砂糖(可选)*、柠檬汁(可选)*、#焦糖酱、动物性淡奶油A、细砂糖A、冷水、#英式奶油酱、动物性淡奶油B、牛奶、细砂糖B、蛋黄、吉利丁粉、冷开水、#装饰、可可粉、肉桂粉、肉桂棒、镜面果胶

    5 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

    吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)

    综合评分 8.6 (63 做过)

    苗妈与苗仔

  • 抹茶巴巴洛瓦

    牛奶、水、细砂糖、抹茶粉、吉利丁、淡奶油

    综合评分 7.8 (1454 做过)

    奶油樱桃

  • 优格提拉米苏

    速溶黑咖啡、脱水优格、淡奶油、细砂糖(奶油用)、开水、细砂糖(咖啡用)、手指饼干、可可粉

    综合评分 8.2 (191 做过)

    奶油樱桃

  • 【Rachel khoo】浮岛(Iles Flottantes)

    #奶黄酱(custard)、全脂牛奶、香草豆荚、印尼长胡椒、蛋黄、细砂糖、#杏仁酥糖、砂糖、水、杏仁片、#蛋白霜、蛋白、糖粉

    综合评分 7.0 (13 做过)

    mino4awhile

  • 【Rachel khoo】可可粒巧克力慕斯(Mousse Aux Eclats de Chocolat)

    #糕点奶油馅、蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、玉米淀粉、可可粉、#巧克力蛋白霜、蛋白、糖粉、柠檬汁、盐、黑巧克力、鲜奶油、#装饰、黄油、巧克力碎

    8 做过

    mino4awhile

  • Strawberry Fool 草莓笨蛋饮

    草莓、白砂糖、酸奶、淡奶油、香草精、柠檬汁

    5 做过

    leti有刘海

  • 【小山进】柠檬慕斯

    海绵蛋糕、牛奶巧克力、巧克力甘纳许:、淡奶油、柠檬酱:、柠檬皮屑、柠檬汁、全蛋液、砂糖、黄油、柠檬慕斯:、淡奶油、柠檬汁、蛋黄、砂糖、吉利丁片、蛋白、砂糖、吉士粉

    9 做过

    Oo石小糰oO

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (536 做过)

    myashes

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