馒头花卷类

28 收藏
创建时间: 2016-01-05      最后修改: 2022-04-16
131 菜谱
  • 馒头(一次发酵法)

    面粉(美玫低粉)、玉米面、水(冬天用温水,夏天用冰水)、安琪酵母、细砂糖、猪油

    综合评分 8.4 (306 做过)

    宇妈厨房

  • 超松软的馒头 超详细做法

    #工具有这些:、蒸 锅、保鲜袋、菜 刀、筷 子、电子称、#中种面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、清 水、#主面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、白砂糖、清 水、中 粉(防粘用的手粉)、#完成时长:、1晚上冷藏发酵

    综合评分 7.1 (35 做过)

    不中看的食物

  • 一发奶香小馒头,口感特别好!

    中筋面粉/普通面粉(香满园特精小麦粉)、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

    综合评分 8.5 (3281 做过)

    NUO麻麻-青青

  • 🔥免手揉水光肌馒头—拯救不会揉面的南方妹子(含操作视频)压面机版

    低筋面粉、糖、奶粉、酵母、玉米油、水

    综合评分 8.8 (228 做过)

    王太家

  • 全麦馒头(一次发酵)

    中筋粉、全麦粉、水、油(玉米油或猪油或黄油)、干酵母、糖(白糖或红糖均可)、盐

    综合评分 8.3 (231 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 剩粥变馒头

    剩的白米粥、面粉、发酵粉

    综合评分 8.7 (351 做过)

    如果只是梦一场

  • 大米糕

    大米粉、糯米粉、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.3 (63 做过)

    喵喵迷

  • 南瓜发糕(无泡打粉)

    南瓜、酵母、细砂糖、牛奶、面粉、枣、6寸戚风模具

    3 做过

    国平爱烘焙

  • 红糖米糕(大理米糕)

    大米、糯米、红糖、芝麻、橙皮

    综合评分 7.2 (170 做过)

    鱼小芳ff

  • 自制发糕

    面粉、 砂糖、水、酵母、红枣

    综合评分 7.8 (926 做过)

    爱非辉莫属

  • 南瓜发糕

    老南瓜、中筋面粉(普通面粉)、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉(可不加)、葡萄干(装饰)、6寸活底圆模

    综合评分 8.2 (5754 做过)

    茉茉的心事

  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    #正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖

    综合评分 8.1 (11713 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 纸杯蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、无盐黄油、细砂糖、牛奶

    综合评分 7.4 (7182 做过)

    Ping Ping C

  • 百变面食之二荷叶馍

    面粉、水、酵母

    综合评分 8.6 (58 做过)

    水尝无华1116

  • 紫薯发糕

    蓝莓干、紫薯、普通面粉、白糖、牛奶约、地瓜脯、干酵母

    综合评分 7.7 (633 做过)

    美妈