千层蛋糕、拿破仑、歌剧院

歌剧院蛋糕

动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

综合评分 8.0 （204 做过）

月满西楼528

歌剧院蛋糕opera cake

#海绵杏仁蛋糕（biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖（打发蛋白用）、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒（没用川上文代，用蓝带的）#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔

综合评分 8.0 （409 做过）

天然气小姐—Ariel

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14760 做过）

圈圈點點

美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

低粉、抹茶粉、细砂糖、黄油、纯牛奶、鸡蛋、夹馅：、淡奶油、糖粉、抹茶粉（可选）、香草精（可选）

综合评分 7.3 （2286 做过）

tangtang瑭瑭

最美榴莲千层

低粉、盐、糖、全蛋、鲜奶、黄油、淡奶油、夹馅、榴莲肉、打发淡奶油、打发奶油用细砂糖

综合评分 8.3 （123 做过）

女侠森森

Bakingpie-拿破仑蛋糕&啊，原来是你

酥皮、淡奶油、糖粉、草莓

综合评分 7.9 （23 做过）

Bakingpie

【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

千层酥皮、橙皮屑、高脂厚奶油、糖霜、香草荚籽、橙子味甜酒、覆盆子

综合评分 7.5 （89 做过）

阿May又改名儿了

【酸奶拿破仑】

低筋面粉、高筋面粉、黄油、盐、水、酸奶、淡奶油、草莓、蓝莓、糖

综合评分 8.1 （81 做过）

日食记

芒果拿破仑

低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）、打发奶油（夹层用）、罐头水果、糖粉（装饰用）

综合评分 8.2 （118 做过）

lynn1947

拿破仑酥蛋糕

高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、室温软化的黄油、牛奶、全蛋液、室温软化的黄油、夹心部份材料:、黄油、糖粉、炼乳、裱花部份:、淡奶油

综合评分 8.3 （49 做过）

驴妈咪

拿破仑切块蛋糕

高筋面粉、低筋面粉、片状酥油、细盐、水、酥油、酥油、淡奶油、糖粉、核桃仁、杏仁片、糖粉、低筋面粉、蛋糕油、鸡蛋、绵白糖、细盐、可可粉、水、色拉油

综合评分 8.3 （60 做过）

食尚先生王森

拿破仑酥

#酥皮、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、酥油、盐、#卡仕达酱、牛奶、香草棍、砂糖、蛋黄、吉士粉、黄油、奶油

综合评分 8.6 （15 做过）

悦食游

一道很文艺的草莓拿破仑

低筋面粉220克、高筋面粉30克、淡奶油28克、鸡蛋25克、细砂糖25克、黄油175克、牛奶200克、蛋黄2个、白砂糖40克、香草精少许、淀粉10克、低筋面粉15克、鲜奶油100克、草莓16颗、冰水110克、盐少许

综合评分 7.3 （102 做过）

翻糖MM-白之猫猫

【君之】拿破仑酥（含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法）

材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）、#材料B【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、玉米油、水（或牛奶）、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、#材料C【基础奶油霜150g】、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、#自制香草精（酿泡2-3个月）、朗姆酒、香草荚（切成6-8段）

综合评分 7.6 （421 做过）

巫小润

【拿破仑】

【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油（入面粉）、盐、水、黄油（裹入）、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.3 （760 做过）

ELLEN私厨

柠檬歌剧院蛋糕 Opéra Jaune by 熊谷裕子

【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力（切碎）、淡奶油、打发淡奶油（七分发）、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片，金箔

综合评分 8.9 （77 做过）

JunoJiang