茶香猪手
猪手、铁观音茶叶、五花肉、八角、甘草、草果、肉桂、花椒、陈皮、姜、蒜、大葱、生抽、米酒、冰糖、老抽、鱼露、水
1 做过
侥幸的鱼
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3385 做过)
凯特猫菲娅
卤水五花肉
五花肉、南姜,香茅,八角,杀姜、甘草,草果,香叶,桂皮、陈皮,花椒,小苗,罗汉果,盐,糖、味精,鸡粉,生抽,蚝油、姜,葱,蒜头,白酒,元西
3 做过
粤私厨-Don
五香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、老抽、花椒、大料/八角、香叶、干辣椒、盐
综合评分 8.2 (1644 做过)
夏日蔷薇rosa
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 9.0 (1288 做过)
Pan小月
老丁的私房菜-红烧猪蹄
猪蹄、葱姜蒜、八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶、老抽,冰糖,盐
综合评分 8.2 (794 做过)
老丁的私房菜
香辣猪肘
猪肘、干辣椒片、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、白砂糖、生抽、老抽
综合评分 8.8 (30 做过)
偏离.于墨尔本.
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)
综合评分 8.5 (5387 做过)
Cyond杨
自制皮冻
猪肉皮、调味品
综合评分 8.4 (249 做过)
知味人生_知味
妈妈酱肉
五花肉、带皮后腿肉、肘子、猪蹄均可、大料、香叶、姜、老抽、生抽、干黄酱、糖
综合评分 8.3 (116 做过)
落音缤纷
卤猪肝
猪肝、葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
综合评分 8.1 (491 做过)
灯芯绒
卤牛肉
金钱腱、生抽、老抽、料酒、花椒、茴香、桂皮、姜片
综合评分 8.1 (93 做过)
臻臻小厨娘
凉拌菠菜 Spinach Salad
菠菜、油辣子、蒜沫、盐、醋、生抽酱油
综合评分 8.1 (153 做过)
yanyanfoodtube
水晶肉皮冻
猪肉皮、姜、盐、八角、干辣椒粉、油、熟芝麻、生抽、陈醋、葱
综合评分 8.6 (61 做过)
布鲁比
肉皮冻
肉皮、葱、姜、大料、盐、酱油
综合评分 8.4 (2456 做过)
大媚的美滋美味