366+各式酱卤,一年不重样

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创建时间: 2016-01-07      最后修改: 2020-09-06
95 菜谱
  • 红烧猪蹄

    猪蹄、老抽、生抽、料酒、香叶、桂皮、八角、盐、冰糖、葱姜、花椒

    综合评分 8.3 (2098 做过)

    静静下午茶

  • C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)

    #主料、牛腱、#干香料、桂皮、八角、香叶、草果、肉豆蔻、小茴香、丁香、花椒、干辣椒、#新鲜香料、姜片、大蒜、大葱葱白、#其他调料、生抽、老抽、料酒、盐、白酒、冰糖

    综合评分 8.6 (1170 做过)

    兮兮DoubleC

  • 【山姆厨房】凉拌川味卤牛腱

    澳洲牛腱、色拉油、辣椒面、花生(熟)、花椒、白芝麻(熟)、酱油、麻油、大蒜、干辣椒、生姜、八角、桂皮、香醋

    综合评分 6.8 (9 做过)

    晚来

  • 卤牛肉

    小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽、老抽、葱段、老姜、大蒜、料酒、油、水

    综合评分 7.7 (442 做过)

    _vkpersona

  • 懒人版卤牛肉

    卤肉包、牛腱子、盐、黑胡椒、生抽、冰糖

    综合评分 8.3 (405 做过)

    唐小唐妈妈

  • 传统家乡卤味(卤五花肉、鸡爪、鸭胗等)

    #食材、五花肉、鸡爪、鸭胗、#调料、葱姜、盐、老抽、冰糖、白糖、桂皮、山奈、草果、料酒、香叶

    综合评分 8.0 (451 做过)

    希南

  • 香卤牛肉

    牛小腱、牛小腱带筋、八角、茴香、香叶、辣椒、白扣、桂皮、干姜、砂仁、桂枝、加饭酒(黄酒的一种)

    综合评分 7.9 (538 做过)

    睡眼惺忪may

  • 蚝油卤大肠

    猪大肠、蚝油、生抽、糖、八角、桂皮、香叶、草果,橘皮、盐

    综合评分 7.8 (83 做过)

    百合-81

  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.6 (2883 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 酱油卤肉

    肉、水、生抽、老抽、冰糖

    综合评分 8.3 (587 做过)

    宅与路上

  • 卤猪耳朵

    猪头、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、叉烧酱、酒、糖、水

    综合评分 7.5 (63 做过)

    烟火无痕

  • 卤牛舌

    牛舌、干红辣椒、桂皮、花椒、大料、香叶、大蒜、酱油

    综合评分 7.3 (129 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 卤鸡翼尖

    鸡翼尖、生粉、料酒、酱油、葱、姜、耗油

    综合评分 7.7 (357 做过)

    Eva_lifestyle

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