#主料:、龙利鱼柳200g、鸡蛋4个、葱花2大勺、#腌鱼调味料:、料酒1小勺、盐2克、胡椒粉少许、蛋清1大勺、玉米淀粉1小勺、#鸡蛋调味料:、盐2克、水淀粉3大勺(1大勺干淀粉+2大勺水调匀)、#调味料的份量仅供参考,请依照个人喜好调整
综合评分 8.1 (79 做过)
#汤底、水、酒(日本酒的话150g,这里用清酒)、鸡汤粉、盐、蒜蓉、姜末、味霖、酱油、芝麻油、洋葱、#鸡肉丸、鸡腿肉肉糜、洋葱(切丁)、白味噌、芝麻、芝麻油、姜汁、*没有白味增就放盐+糖、#其他材料(按个人喜好即可)、鸡腿肉(切块)、猪肉(切薄片)、包菜、韭菜、鸭儿芹、胡萝卜、菌类(香菇、蟹味菇之类的)、油豆腐、豆腐
综合评分 7.0 (26 做过)