中式面点

黯然销魂甜水面

生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑（白）芝麻

综合评分 8.1 （37 做过）

饿人

港式车仔面

鱼豆腐、港式车仔面、XO酱、番茄酱、泰式甜辣酱、火腿

综合评分 7.9 （213 做过）

煎饺与海豚

广东肠粉（精心调制）

粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鸡蛋、酱料、生抽、老抽、蒜蓉、盐、虾仁或是虾米、植物油

综合评分 7.7 （5318 做过）

红果甜焙

福禄寿喜～四色如意汤圆

#汤圆皮、水磨糯米粉（三象）、热水（70度）、#馅料、☆花生馅、烤熟花生米（打成颗粒状）、绵白糖、猪油、☆黑芝麻花生馅、炒熟黑芝麻（打成粉）、熟花生米（打成颗粒或粉末状）、绵白糖、猪油

2 做过

紫萱小厨

堂妈教你山菜鲜肉大包子

面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉

综合评分 8.7 （689 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做油酥肉火烧

猪肉（二肥八瘦）、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉（油酥）、食用油（油酥）、面粉（面团）、酵母、白糖

综合评分 8.9 （864 做过）

堂妈小厨

美丽的提褶包（包子的包法，手法，花纹）视频

面粉、酵母、白糖、盐、油、水

综合评分 8.5 （407 做过）

黏呼呼星人

葱油花卷 Steamed Roll

中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

综合评分 8.8 （4509 做过）

yanyanfoodtube

中式面点基本功—饺子皮

低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

综合评分 8.3 （1201 做过）

頭露

发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

综合评分 8.8 （412 做过）

頭露

跟着头露做包子（附视频）

面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

综合评分 9.2 （431 做过）

頭露

大白胖子戗面馒头

高筋面粉、低筋面粉、水、酵母、白糖

综合评分 8.5 （171 做过）

王光光光光

二十一种饺子的做法

面粉、水、盐、馅料

综合评分 8.5 （1805 做过）

Jane-yy

小象蜜豆包-小兔子热狗包

中筋面粉、酵母、细砂糖、水、玉米油、蜜豆、热狗、天然食用色素笔或黑巧克力

综合评分 8.3 （167 做过）

耶耶贝贝

韭菜块肉包子--重点是揉面手法

#面团：、面粉（五得利八星）、水、酵母/鲜酵母、#以上是两种酵母的用量，按个人习惯选择其一、面粉（排气用）、#馅：、韭菜、肉馅、姜沫、蚝油、生抽、香油、花生油、盐、鸡精、#我的用量面团与馅料都比较多，厨友们不一定要按照我的量来做，人少或新手请减半。

综合评分 8.5 （114 做过）

Michelle米歇尔

超级省力的馒头整形法～力气小也能蒸出光滑饱满的馒头

中筋面粉、酵母、水、白糖、盐

综合评分 8.7 （165 做过）

张chef