五花肉或者猪腿肉、小香葱、姜、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、花生油(或者其他植物油)、十三香或包子饺子料、花椒、水、香油、白胡椒粉
综合评分 8.6 (82 做过)
梅干菜(干的重量 需要泡好切碎)、猪肉丁(瘦连肥最佳)、虾皮、葱、中筋面粉、盐(加入面粉)、盐(加入馅料)、糖(加入馅料)、75度温开水、油(煎饼用)
综合评分 7.3 (73 做过)
瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖
综合评分 8.6 (3124 做过)