准备学做的中式面点

上海辣酱面

土豆、茭白、五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱、味精（可不放）、葱花、姜末、鸡汁、糖

综合评分 8.7 （335 做过）

一只梨花压海棠

鸳鸯馅饼

中筋粉、开水、韭菜馅、韭菜末、炒熟的鸡蛋碎、盐、花生油、芝麻油、肉馅、猪夹心肉、姜水、盐、六月鲜、蚝油、姜末、葱末、花生油

综合评分 9.1 （77 做过）

一只梨花压海棠

猪肉韭菜饺子

猪肉、韭菜、饺子皮、盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋

综合评分 8.0 （1246 做过）

飞雪无霜

万能奶黄馅儿‼️奶香浓郁‼️做法超简单易学

鸡蛋3个，白糖100克，牛奶100克，低筋面粉40克，黄油40克，奶粉10克，盐1克

综合评分 7.4 （246 做过）

尖角小荷

胡萝卜木耳鸡蛋素包子

馅料🌸、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱、姜、花椒粉、香油、面团🌸、温水、面粉：、酵母：

综合评分 8.5 （4548 做过）

食肆巷子

松软的素馅包子

面粉、鸡蛋、粉丝、鲜香菇、小青菜、豆干、虾皮、酵母、盐、糖、生抽、蚝油、牛肝菌油、水

综合评分 7.9 （652 做过）

啖茶凊墨

油菜香菇菜包

面团用料：🌸🌸、面粉、酵母、温水、白糖、馅料用料：🌸🌸、油菜、香菇、豆干、香油、姜、白糖、盐

综合评分 8.0 （753 做过）

食肆巷子

香酥花生一口酥

花生油、盐、鸡蛋、细糖、熟花生碎、无铝泡打粉、低筋面粉、奶粉、蛋黄液

1 做过

苏长歌

万能鲜肉馅的做法（饺子馅包子馅零失手通用）

白糖、盐、芝麻油、水、姜、蚝油、生抽酱油、五花猪肉糜、葱、料酒、老抽酱油、白胡椒粉

综合评分 8.4 （466 做过）

常春的小藤

一发奶香小馒头，口感特别好！

中筋面粉/普通面粉（香满园特精小麦粉）、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

综合评分 8.5 （3300 做过）

NUO麻麻-青青

手工包子（肚脐包）

面粉（中筋）、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

综合评分 8.6 （6146 做过）

宇妈厨房

详细版馒头的做法

面粉、水、酵母、糖

综合评分 8.5 （812 做过）

云云麻麻ranran

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8244 做过）

Michelle米歇尔

麦秋食光🔆蜜汁鸡翅

鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽或自然鲜酱油、料酒、蚝油、黑胡椒粉

综合评分 7.8 （1473 做过）

TT姐的美食

葱香四溢手抓饼

中筋面粉、30~40°温水、香葱、食用油、盐、白糖

综合评分 8.1 （412 做过）

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