蛋黄酥等各类酥

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创建时间: 2016-01-10      最后修改: 2023-01-02
187 菜谱
  • 🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

    #绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖(德安府)、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

    综合评分 7.8 (252 做过)

    我是阿肉肉

  • 奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)

    低粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖、色拉油、全脂奶粉、熟黑芝麻

    综合评分 8.4 (307 做过)

    王光光光光

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5531 做过)

    冇伱灬冇我

  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.7 (7288 做过)

    蜂巢烘焙

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3282 做过)

    Tracy易彩

  • 蜜豆一口酥

    低筋面粉、全蛋液、猪油、白糖、馅料:、蜜红豆、表面装饰:、白芝麻、蛋黄液

    综合评分 8.3 (1017 做过)

    秦了了

  • 玫瑰鲜花饼

    玫瑰花酱、熟糯米粉、熟花生碎、水油皮面团:、中筋面粉、细砂糖、热水85度、猪油、油酥面团:、中筋面粉、猪油、表面装饰:、红曲粉加水稀释、木质印章或筷子

    综合评分 8.0 (1178 做过)

    家味香厨房

  • 肉松麻薯蛋黄酥💕

    麻薯、糯米粉、🌽玉米淀粉、白砂糖、温牛奶、油皮、普通面粉、温水、白砂糖、猪油、油酥、普通面粉、猪油、豆沙、肉松

    综合评分 8.0 (821 做过)

    Mango芭蕾

  • 【拿破仑】

    【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.3 (759 做过)

    ELLEN私厨

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3317 做过)

    亦荷yihe

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18433 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 土凤梨酥

    #凤梨馅、菠萝罐头(沥干水)、细砂糖、#酥皮、低筋面粉、全脂奶粉、总统黄油、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 8.4 (475 做过)

    君之

  • 桃酥

    低粉、猪油、绵白糖、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液

    综合评分 8.7 (3809 做过)

    一只梨花压海棠

  • 桃酥(古早味)

    猪油液体、糖粉、蛋黄、中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.5 (1890 做过)

    泳歌

  • 苏式榨菜鲜肉月饼

    油皮用料:、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料:、猪油、低粉、馅料:、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜

    综合评分 8.4 (2226 做过)

    bbdbby

  • 迷你椰香脆

    #挞底配方、椰丝、低筋面粉、蛋白、黄油、细砂糖、#装饰配方、淡奶油、细砂糖、椰丝、草莓

    综合评分 7.8 (84 做过)

    美食美学