晶沙酥
油皮:高筋面粉、猪油、糖、奶粉、水、油酥:低筋面粉、猪油、内馅:白豆沙、绿豆沙、鸭蛋黄、吉士粉、表面装饰:鸡蛋、吉士粉
综合评分 7.6 (90 做过)
海燕的手艺
玫瑰蔓越莓酥饼
水油皮、中筋面粉、细砂糖、猪油、温水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、玫瑰酱、熟面粉、黄油、蔓越莓干
5 做过
徐胖胖吃不胖
黄金肉松酥
咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥
综合评分 7.9 (845 做过)
唐小唐妈妈
桃酥
中筋面粉(或低粉)、杏仁粉、蛋黄、糖粉、玉米油、小苏打
综合评分 8.3 (1102 做过)
泳歌
苏式鲜肉月饼
乌江榨菜、肉、中粉、黄油、低粉、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、糖粉、温水、色拉油
综合评分 8.3 (1724 做过)
妍色
理由:玫瑰饼
泳式鲜肉榨菜月饼
油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)
综合评分 8.5 (12373 做过)
玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】
综合评分 7.9 (1654 做过)
Flora的小生活
红豆乳酪酥
#酥皮、普通面粉、猪油、水、糖、#油酥、普通面粉、猪油、#馅、红豆沙+蜜红豆混合、奶油奶酪、#表面、蛋黄液、黑芝麻
综合评分 7.9 (149 做过)
花凉凉
麻薯
糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、黄油、纯牛奶、熟糯米粉或椰蓉
综合评分 8.1 (410 做过)
六一snowy
一试就知道好不好的桃酥(猪油版)
猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉
综合评分 8.2 (1122 做过)
Meraviglia_
传统老式桃酥
普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻
综合评分 8.2 (5752 做过)
孙朱朱
泳式芝麻月饼
黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油
综合评分 8.4 (172 做过)
莲蓉蛋黄酥
普通面粉、猪油、糖、奶粉、低筋面粉、黄油、莲香楼的莲蓉馅、鸭蛋黄、芝麻、水、鸡蛋
综合评分 8.6 (204 做过)
苏式苔菜月饼
苔菜-1、白芸豆泥-1、盐-1、瓜子仁-1、麦芽糖-1、色拉油-1、普通面粉-2、猪油-2、糖-2、盐-2、水-2、普通面粉-3、猪油-3
综合评分 7.8 (12 做过)
米娅妈妈在悉尼
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油
综合评分 8.4 (6223 做过)
smilelingchen