大葱、洋葱、姜片、香菜、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、粗辣椒面、细辣椒面、食用油、食盐、白糖、胡椒粉、熟花生碎、熟芝麻(生芝麻也行)、白酒、香醋
综合评分 8.4 (26 做过)
鸡肉高汤酱(美味秘密,基础食谱,灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)小美食谱
300克 去皮鸡腿,去骨及去筋(处理前鸡腿重约500克),切块、粗盐、200克 综合蔬菜(如:西洋芹、洋葱、蒜头、韭葱),切块、4支 新鲜综合香草(如:迷迭香、百里香、欧芹),只取叶子、100克 白葡萄酒、1片 干月桂叶、1粒丁香、5粒 香菜籽
0 做过